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台南除了小吃有名之外,排除果汁飲料專賣店,以專賣現切水果的店家,印象中比起其他
縣市,感覺上似乎比較多些,也不知是不是外食族當慣了,水果攝取量太少,還是心血來
潮的單純想吃水果,加上今天吃了不少小吃,突然很想讓身體均衡一下。
只有小小的店面。
在民生路上,光是水果店就有很多家,這次就先以比較有口碑的一間下手,遠遠就可以看
到攤位上,擺著各式各樣的當季水果,加上營業時間還蠻長的,要把水果當成健康宵夜也
不是問題。
讓人心癢的芒果。
小小的店面,各式水果似乎擺得滿滿滿,這裡除了沒有賣水果剉冰之外,簡單的果汁拼盤
到清涼的水果冰砂都有,甚至還有帶水果塊的果凍。
綜合水果[兩人份](NT100$)
點了兩人份的水果拼盤分食,水果是年輕的老闆娘幫我們配的,用樸實的玻璃容器盛裝,
裡頭有七種不同的水果的拼盤,有蕃茄、鳳梨、蓮霧、木瓜、梨子、西瓜和香瓜,可能是
兩人份的,每種水果幾乎都是一式兩份,有的甚至更多,一旁還佐上略帶鹹味的甘草粉。
切得很漂亮的蕃茄。
裡面蕃茄一項都是我們兩的剋星,常不是拒吃就是挑掉,是一直不太敢吃的水果,本想擱
在一旁的,難得鼓起勇氣,還是吃了一個。
對蕃茄難得的好印象。
蕃茄切面完整俐落,不會湯湯水水的,沾了些甘草粉,似乎去掉蕃茄那不討喜的青味,多
了一次對蕃茄的好印象。
鳳梨吃起來軟軟的,沒有鳳梨心硬梗的口感,甜甜的果香突出,幾乎嚐不到鳳梨的酸味,
也不會咬舌,非常好吃
賦予水果風味的甘草粉。
其他幾樣水果的表現,可能不是當季的,或是季節的變異,吃起來的甜度就比較不明顯,
沾佐甘草粉中規中矩,不過水分豐足,一個新鮮水果吃下來,多少能讓身體均衡些。
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義成水果店
店址:台南市民生路一段116號
電話:06-2265380
營業時間:12:00~5:00
用餐日期:2010/04/29
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