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Arson突然提議這個週末，想去台北走走，加上有一部新上映的電影要看，所以也順便計
畫一些吃的。還記得之前有一次，到國父紀念館附近用餐，一旁等公車時，看到一間日式
料理，似乎是烏龍麵專賣店，生意看起來也不錯，於是把它記在口袋名單裡，沒想到那麼
快就派上用場了。
現代日式風格。
日本傳統面具。
或許是有點小幸運，加上避開用餐時間，用餐時並不用多做等待，便可以順利入座。一進
門便可看出偏現代裝潢的風格，帶著一絲日式的元素，加上牆上掛著日本傳統面具，果然
增添了不少日本風格。由於兩人飢腸轆轆，一就定位便開始討論起菜單裡的菜色。
咖哩鹽與咖哩辣椒粉。
裡面是以中文及日文菜式主要以咖哩烏龍麵為主，差別只在主菜的差異，另外還提供幾樣
咖哩飯可選，畢竟這間店除了以烏龍麵是主角，咖哩也算是嘎上一腳了。
可愛的圍兜兜。
桌上除了附上餐具和餐巾紙，還發現一件特別的紙巾，攤開來是一件可愛的圍兜兜，聽說
是因為大快朵頤烏龍麵時，咖哩醬容易噴到衣服，所以才推出的，如果不方便，還可以請
服務生幫你別上喔！
漬物
在一入座就送上的開胃小碟，是切成小段條狀的白蘿蔔，應該是用鹽，及少許的糖和醋醃
漬的漬物，淡淡的酸甜，還保有白蘿蔔本身的香氣，和淡淡的香菇味，自己很喜歡這類的
漬物，脆彈的口感，因為可以在續加，沒多久就續了第二盤。
和風沙拉
生菜搭上少許的鴨兒芹、魩仔魚、小黃瓜、海帶芽...，加上待有一些紫蘇梅香氣的油醋
醬，味道雖不重，吃起來還蠻清爽的。
雞唐揚套餐(NT360$)
上桌的速度挺快的，兩人的套餐一次就送齊了，一碗八分滿的咖哩烏龍麵、主菜、一小碗
溫泉玉子和一小球發芽玄米，除此之外，服務生還貼心的介紹店內建議的食用方法。
咖哩烏龍麵。
整碗烏龍麵看起來很陽春，以咖哩的湯底為主，搭上一瓣豌豆莢，趁熱將裡頭的麵條稍微
反轉一下，剎時溫潤的咖哩的香氣，比起剛剛更濃郁了許多。
軟Q有彈性的烏龍麵。
烏龍麵碰上了咖哩，質地還是一樣的滑溜，很容易從筷子上滑走，難怪建議食用的時候要
圍上圍兜兜入口軟Q有彈性，不然被難洗的咖哩噴到衣物，可就困擾了。
直以為熱的烏龍麵，口感上應該不甚明顯，沒想到入口富有彈性，軟軟QQ的口感，搭上日
式風格的咖哩，濃郁中帶著溫順的香氣，如果想讓湯之的口感更濃郁，可以將溫泉玉子直
接加入，咖哩會更加濃郁，還帶著蛋黃的甜味。
豚里肌烏龍套餐(NT370$)
主菜除了豬排外，一旁還搭上生菜絲，以及一小瓶生菜絲專用的和風淋醬，豬排的厚度不
厚，外層麵衣炸得金黃酥脆的樣子。
肉質看起來細緻。
吃起來酥酥的，帶著豬排軟嫩的口感，和里肌紮實的口感不同，說不上多汁，不過肉質也
不會乾乾的，加上豬排麵衣的炸香，味道還不錯。
和風炸雞
雞肉香且多汁。
和Arson交換和風炸雞吃吃看，一顆顆比貢丸略小一號，吃起來燙口，肉質軟嫩有彈性，
讓我忽略外層也是酥脆的，有些還帶有雞皮，咀嚼起來帶有肉汁，當下有點後悔，沒有點
炸雞當主餐，雖然豬排的表現也不差。
一旁配的生菜和淋醬。
溫泉玉子
半生熟的溫泉蛋，不僅蛋黃還是生的，蛋白的部分同樣是八分熟左右，表面帶有咕溜，吃
起來帶著蛋黃的鮮甜，味道很棒。
發芽玄米
依照服務生的建議，將發芽玄米和薑末，加入剛剛吃麵剩下的咖哩湯中，再倒入一半的溫
泉玉子，感覺就像是濃稠的咖哩飯。
咖哩兩吃。
玄米的口感，比一般的米偏硬些，不過粒粒分明富有口感，有越嚼越香的感覺，加上咖哩
和薑末的提味，沒幾口就扒完了，嘴裡還依稀殘留咖哩和玄米的香氣。
ありがとう :)
自己像是還意猶未盡吃不夠似的，還把剩下的咖哩湯喝完，意外的在碗底發現了「ありが
とう」的字樣，感覺好可愛。
熱麥茶
上甜點前，服務生體貼的送上熱麥茶潤潤口，讓咖哩的味道不至於影響甜點的享用。
巢鴨古奈屋
香草麻糬冰淇淋＆花生麻糬冰淇淋
甜點有涼糕和麻糬冰淇淋兩種選擇，很愛吃冰的小唯，當然毫不考慮的選擇後者，Arson
跟進，選了香草和花生口味各一。
軟Q的麻糬。
香草麻糬的上頭，還灑上一些抹茶粉，還體貼的把它先分成兩半，吃起來軟軟QQ的麻糬，
搭上冰淇淋細緻的口感，不免讓我想起和平常常吃的「福爾摩沙麻糬冰淇淋」有所聯想。
花生口味的味道偏重。
花生口味一樣是頗成兩半，軟Q的麻糬，搭上花生口味，在感受上似乎偏甜一點，或許是
挺熟悉的味道，說不上好不好吃，不過一下子被我清盤倒是真的。
【後記】這裡的烏龍麵，搭配上濃郁的咖哩，整體的搭配上十分有特色，主菜的表現也不
錯，不排除有再訪的可能，不過甜點的部分，似乎就沒有餐點來得讓人驚豔，感覺好像普
通了點，小唯覺得，既然是日本風格的烏龍麵，最後來碗宇治金時，應該會更棒吧！
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巢鴨古奈屋
店址：台北市光復南路306號
電話：02-27513568
營業時間：11:30~22:00
台灣官網http://www.konaya.com.tw
日本官網http://www.konaya.ne.jp
用餐日期：2010/03/20
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