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以前來到淡水，都會把阿婆鐵蛋攤當作是地理指標，從一旁的小道走去，就可以走到渡船
口了，繼續往前走就可以到小圓環了，沒想到幾年沒來，阿婆鐵蛋的攤位，似乎比之前更
加熱鬧了，非假日還是有許多外地人，來這買鐵蛋當作伴手之外，很多校外參觀的學生，
也紛紛把它當作是景點，合影留念。
賣的東西還不少呢！
走近一看，分成大小兩號的鐵蛋，有以前常買的，用著塑膠盒簡單包裝的現吃版，也有可
以放久一點的真空密封包，甚至還有兼賣魚酥、蝦片和薯餅，以前從沒那麼靠近看過，都
是Arson幫我擠進人潮中購買的，也才知道阿婆不只有賣阿婆鐵蛋，攤位上可是越來越豐
富呢！
鵪鶉鐵蛋(NT100$)
以往都買鵪鶉鐵蛋為主，這次也不例外，拎了一盒回去，另外還買了鵪鶉皮蛋。回家放過
冰箱，盒蓋上都凝結著水珠，上頭還有打上幾個透氣孔，看起來應該是盛盒分裝時，散熱
氣用的，倒是沒有散水氣的功能。
小巧可愛的模樣。
一盒30顆裝，顆顆渾圓的樣子，每一顆都是完整沒有裂開的，深褐色的黝亮深邃色澤，仔
細看，彷彿還摻著酒紅色的感覺，顏色很漂亮。
口感和大顆的不太一樣。
入口軟軟脆脆，活像是個黑色的橡皮球，薄薄的蛋白帶著微韌帶脆的口感，或許是很快和
唾液混和，蛋黃的口感有點濕潤，加上不會太重的滷香，沒一會兒已經丟了好幾顆入口。
鵪鶉皮蛋(NT50$)
記得之前有次出遊時，在高速公路的休息站，意外的買到一盒鵪鶉皮蛋，那時就愛上那小
巧可愛的感覺，在攤位上看見除了鐵蛋外，另外還有賣小皮蛋，沒有多想，也順便帶了一
盒回來。
晶瑩剔透的皮蛋。
從外盒的製造商，看起來應該不是店家自製的，一盒12顆入，每一顆都是真空密封，塞在
像是蛋型的凹槽裡，小巧可愛，去掉外殼，整顆晶瑩剔透，軟軟QQ的，一口一顆，又可以
享受剝蛋殼的樂趣，比起大顆的皮蛋，小唯還是比較喜歡，最近幾年比較常見的鵪鶉皮蛋
。
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阿婆鐵蛋
店址：台北縣淡水鎮中正路135-1號
電話：02-26251625 02-26211432
營業時間：9:00-22:00
用餐日期：2010/03/11
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