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雖然這次赴的竹子湖海芋季有晚了點，不過小小的道路，仍是擠滿了許多來賞花人潮，當
然受惠的，也是一旁的攤家和店家，店家也都是一位難求，不過採完了海芋，還是得挑一
間填飽肚子。
出發前就有稍微做些功課，過濾掉之前曾吃過的幾家，挑選了一間評價似乎還不錯的，不
過拿著手邊的地址，沿著海芋大道上尋找，就是找不到口袋名單的那一間，最後只好求其
次，選了還是要排隊的一間餐廳。
主要的用餐場地。
排了10分鐘，在店員的帶位下，並不是眼前的這遮雨棚改建的大空間，而是被帶到一旁，
看起來很像里民辦事處，裡面除了擺幾張撲了紅塑膠袋的大圓桌，還有居家的沙發和茶几
充當座位，一旁還有辦公桌，和整組打擊樂組，很有趣的用餐空間。
白飯(NT10$)
大夥兒討論著菜色，菜式以烹調的方式作分類，常見的快炒、冷盤、三杯和油炸，以及山
菜的分類，常見的炒青菜都還蠻便宜的，還蠻讓人心動的。
白飯和地瓜湯是以人計算，不過是吃到飽的，對於下飯的合菜，能續盛白飯是一大樂事，
不過白飯似乎沒有煮透，吃起來還有點硬硬的，讓唯媽忍不住跟店員反應，得到「會跟廚
房反應」的回應。
白切雞(NT350$)
一大盤的白切雞，去除頭和尾的部分，肉片片得較厚，讓份量看起來很足，儘管這一盤應
該是只有半隻雞，一旁還附上一小碗，看起來略稠的醬汁。
肉質滑嫩帶著肉香。
看著雞皮上頭泛著油光，不沾醬汁吃起來，吃得出肉質的滑嫩，並帶著雞肉的香氣，即使
不是雞腿的部分，肉質也不柴不澀，沾上帶有油蔥香的醬汁，讓人不自覺的一塊接著一塊
，果然很有白斬雞的FEEL。
高麗菜(NT50$)
為了均衡飲食，點的炒高麗菜，份量沒有很多，菜一上桌看到的，高麗菜梗的部分多了點
，吃起來是一般的清炒，吃不太出高麗菜的鮮甜，不太合小唯的口味。
紅燒豆腐(NT100$)
三角油豆腐和紅蘿蔔片、豌豆莢拌炒，和印象裡的紅燒豆腐不同，不過紅燒快炒的醬汁，
味道不會太重，搭著白飯，味道中規中矩。
水蓮(NT180$)
炒水蓮一直是我期待的菜色，記得07年第一次來竹子湖看海芋，當天的午餐，套餐合菜就
包括一盤炒水蓮，爽脆的口感更勝快炒的空心菜，味道和口感讓我印象深刻，不過也僅吃
過那一次。
眼前這盤炒水蓮，搭上幾根肉絲，簡單的蒜頭、辣椒拌炒，吃起來的脆度普通，味道卻和
幾年前吃過的有些差距，起初只吃了幾口就擱在一旁了。
沙茶牛肉(NT200$)
經典的以空心菜當底，炒上肉絲和沙茶，比起前幾道菜，這道一送上桌，香氣讓人再捧起
手邊的白飯，食指也蠢蠢欲動。
空心菜的口感還蠻脆的，牛肉的口感中規中矩，倒是沙茶的香氣，帶點小辣辛口的辣度，
讓我想多扒幾口飯，雖然白飯煮得不夠好。
【後記】在自己的突發奇想，把水蓮和沙茶牛肉剩下來的湯汁拌一拌，味道變得奇好，唯
爸唯媽和Arson吃了也頗有同感，原本剩很多的炒水蓮，一下子就被我們清光了。我想除
了除了肉香，襯味的沙茶也很重要，讓原本單調的味道變得更棒。
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故鄉
店址：台北市北投區竹子湖路
電話：02-28615736 0936931239
營業時間：9:30~21:00
用餐日期：2010/03/28
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