推 kuuroro:法式千層蛋糕85℃就有賣囉～65元/片，口感應不輸星巴克 06/13 20:34
推 mayday0714:千萬不要去吃85度C的千層蛋糕阿...好難吃...囧 06/13 21:47
推 mbifs:一樓怎麼可以拿難吃的85度來跟星巴克的比= = 06/14 07:44
推 keeplovingu:星巴克的也超難吃的阿= = 06/14 17:59
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因為最近小七的集點活動，到星巴克喝杯咖啡的動作，似乎又開始變得頻繁了，這天一如
往常的吃完晚餐，想在外頭找個地方坐坐，沒有想馬上回家的打算，想起手邊還有半張10
點的小七點數，又多了一個可以窩在星巴克的藉口。
原本只想尋求咖啡因的慰藉，冷不防的又在結帳前，忍不住瞧了一旁冷藏櫃一眼，我想這
應該就是星巴克高招的地方，除了最近推出的芝麻抹茶蛋糕，一旁的千層薄餅，看起來似
乎還不錯，結果都各點了一個。
芝麻抹茶蛋糕(NT75$)
外觀像是一層層埃上去的蛋糕，其實是抹茶蛋糕和芝麻慕斯的組合，最底下加上派底和夾
餡，顏色搭配起來，其實還蠻漂亮的。
芝麻香氣很迷人。
在最前端的地方切下，入口完全呈現芝麻的感染力，口感冰涼細緻，帶著芝麻的甜香氣，
清爽不厚重，搭上些許戚風的質感，味道甚好，倒是抹茶的香氣表現上，並沒有那麼的出
色，在蛋糕入喉後，方才感受到抹茶的香氣，細細留在喉頭。
略帶鹹口的派底，口感有些濕軟不酥鬆，巧妙的調和整體的甜度，夾在底層的夾餡，單吃
起來像是甜甜的醬，不過在整體很容易被忽略。
法式千層薄餅(NT80$)
回想起來，自己是在深藍，結下了與千層的緣分，也喜歡上入口多層且滑順的口感，前陣
子才注意到，原來星巴克也有賣千層，今天總算能嚐嚐看了。
細緻度有點差強人意。
利用薄餅和卡士達餡相互搭疊起來的千層，薄餅上頭，還留下煎烙後出現的褐色的焦痕，
和淡淡的黃色交織出不規則的格子形狀。
入口一層層的口感，可以在口中，將一片片薄餅分開來，卡士達的滑順口順，以及豐郁的
奶香，卻也突顯出薄餅不夠細緻的粗糙感，或許以這價位而言，這麼說是有點苛刻些，不
過如果薄餅能夠更細緻些，整體口感應該會更好。
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星巴克
店址：中壢市九和二街11號
電話：03-4279651
營業時間：08:30~22:00
用餐日期：2010/04/11
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