http://0rz.tw/on8I5
網誌 :http://0rz.tw/ovuJX
價目表 :無資訊;義大利麵單點200元左右,升級套餐+60元
排餐類,鄉村雞排/德國豬腳約350元
地址 :台南市東區長榮路3段66巷41號
電話 :06-2742680
營業時間:10:00-22:00
停車 :林森路路邊停車格
備註 :另在新光三越台南新天地B2有起士專櫃
店外觀
http://0rz.tw/fA3fL
被常春藤覆滿的外觀,門口佈置也十分典雅,
Joker在台南開店也超過6、7年有,
本身進口不少食材,後來也在新光三越台南新天地B2,
開了個專櫃賣起士、火腿及德國豬腳。
一樓是廚房及櫃檯
http://0rz.tw/3O4zB
靠窗的工作桌
http://0rz.tw/fwuf9
一樓就是櫃檯、廚房及廁所,還有工作桌。
二樓用餐區
http://0rz.tw/JFo2H
用餐區都在二樓,有2區,牆上黑白威尼斯的照片襯托的氣氛恰如其分,
因為本身就是住家改餐廳的格局,所以很有家庭式的感覺。
BGM裡,Cheek to cheek的前奏響起,「Heaven, I'm in heaven....」
帶出了Armstrong那招牌的低沉嗓音,第二遍則是Ella那慵懶又帶有磁性聲音,
Ella Fitzgerald & Louis Armstrong的經典合作版本。wonderful jazz at noon.
Ella Fitzgerald & Louis Armstrong - Cheek to cheek
http://0rz.tw/r1q7M
店內書籍
http://0rz.tw/tnguj
店內也有不少書籍、雜誌可翻閱,也有一些簡單的裝飾
La Pasta義大利地圖
http://0rz.tw/yKoxR
附餐沙拉、麵包及濃湯
http://0rz.tw/X2ciU
店內的義大利麵單點在200元左右,若升級套餐多60元,
多了附餐沙拉、麵包、濃湯及甜點,十分划算。
濃湯的話,會變換口味,像上次晚上來時喝到的是南瓜濃湯
http://0rz.tw/rN3jo
清炒辣椒蒜味培根義大利麵
http://0rz.tw/tyNsu
採用Divella義大利麵條
http://0rz.tw/ICRpp
青醬蛤蜊義大利麵
http://0rz.tw/Q0ZRG
蘑菇德式香腸義大利麵
http://0rz.tw/YNox8
蕃茄肉醬千層麵
http://0rz.tw/ahSml
Joker採用的是另個義大利品牌,Divella的麵條,
吃起來但不知是麵體本身的特性呢,雖有條理感但不甚吸湯汁,
也不到彈牙的地步,以橄欖油青炒或青醬、白醬的這幾道麵食皆是,
或許是店家也有減少醬汁的濃膩度吧,不得而知。
德國豬腳
http://0rz.tw/6Bgsg
cutting edge
http://0rz.tw/eJvfF
Joker也有賣些排餐,除豬腳、雞排外,還有紅酒燉牛肉及西班牙海鮮飯,
豬腳的份量及配菜都夠水準,Joker的皮烤的較偏Crunch的硬脆,
但皮的油脂及膠質仍留的很好,當然啦,這麼一大盤,
雖然有酸菜及黃芥末醬,吃完仍感覺有種油膩的飽足感。
鄉村烤雞排
http://0rz.tw/RzAcp
雞排是個人推薦的餐點,它是將香料敷上雞肉後整個進烤爐烤,
出爐時雖然香料、雞皮有些都略焦掉了,但滋味很棒,也有肉汁
紫蘇鄉村披薩
http://0rz.tw/Bj9vq
Joker的披薩有2種口味,只點了一種嚐看看,嗯,soso,餅的嚼勁、黏性不夠。
堤拉米蘇
http://0rz.tw/LNE33
Cappuchino
http://0rz.tw/bcTRy
以單點不到200元的義大利麵,是十分平實的價位,位於長榮路小巷內的Joker
隔開了車水馬龍的長榮、林森路,位置隱秘,店內氣氛也相當不錯。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 02/24 20:22
台南‧Joker 巧克餐廳
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