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台南‧劉家楊桃湯 網誌:http://www.wretch.cc/blog/boylondon/13028943 地址:台南市北門路一段79號 電話:06-2251887 營業時間:10:00-21:00 公休日:無 停車:路邊停車 價目表:楊桃冰30元 現在在台南街頭,要找這種賣古早味楊桃、蜜餞冰的,還真的不多了, 除了北門路劉家外,另外還有西門路小公園圓環邊及富盛號碗粿旁的楊哥楊桃湯, 保安路林家,當然還有最出名的,青年路的蜜桃香,這間劉家,以前在東門圓環市場內, 後來民國57年圓環拆除改建,才搬到現北門路上,現在這一帶開的都是體育用品店。 店面很簡單,不過賣的冰品不少,另外還有賣電影院門票還有排汗衫,真是多角化經營。 點了冰之後,老闆娘便舀了冰,再放了幾片切片楊桃,攤位前五顏六色的玻璃瓶裡放的 都是自家醃製的蜜餞,其實也可點綜合冰,再看要加什麼料。 楊桃冰,新鮮的楊桃切片後,加上蜂蜜醃製兩個星期後才完成,吃來甜美又滋潤。 身在台南,就算是炎炎夏日,也不用怕口渴,除冰品外,楊桃湯也是很好的選擇。 另外對於久咳不癒的人,可來嘗試老祖先的秘方, 以鹽醃製的,具潤喉清肺效果的鹹楊桃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.18.134 boylondon:轉錄至看板 Tainan 06/13 14:15