推 chihchien:份量就一般早午餐來說真的是少很多 這個應該要先說明 06/29 09:46
台南‧Ayers rock cafe since 2011
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/62946875
地址：台南市東區長榮路二段35號之1
GPS：120.13.11 22.59.22
電話：06-2367329
營業時間：10:00-22:00
消費時間：2011.05
公休日：周一
停車：路邊停車
價目表：網誌有
如果把旁邊停的摩托車截掉，乍看到這門口時，我還以為回到澳洲了。
唸長榮時對這裡的印象就是在懷恩街與長榮路2段交叉口，有間三普花屋，
屋前有棵大樹，後來隔壁變成了是它附設的包裝部屋，收掉後，
4月時被咖啡館租了下來。
logo是澳洲國徽，袋鼠和鴯鶓夾著中間的省份，其實中間是有圖案的，
不過它是把它處理成反白，單純取它的形體，
門口則用不同顏色的石頭與木頭椅營造出野趣，
還有2個分別是袋鼠與無尾熊的路標。
咖啡館之所以取名為ayers rock，艾爾斯岩的原因是因為經營者之一的mandy，
曾到過澳洲當背包客，回國後對澳洲的自由氣氛念念不忘，
便與朋友一起合開了咖啡館。
進去後門邊有個沙發座位區，旁邊也立了指示路標，一樓還有吧台座位。
牆上放了澳洲的yellow tail袋鼠紅酒，另一邊則是澳洲地圖及一台木製兒童單車。
特別拍了Brisbane city，它的view是市區的story bridge。
上二樓的地方，室內的轉角，放了一些mandy蒐集的澳洲物品。
二樓有前後兩區，後方是個小房間，佈置成了客廳的感覺，
小小的，拉上了窗簾，點上了燈，感覺很溫馨。
二樓前方則是較大的座位區，可以坐的人還蠻多的，夏天的陽光，
毫不保留的照亮了室內的每一處，不過店內已經開了冷氣，很舒服。
牆上是艾爾斯岩的照片，我只有從Melbourne搭機回來時在飛機上看過，
mandy則是去到了那裡，待了一個日夜，欣賞了這古老巨岩的風光。
室內其他的地方都有澳洲旅行時拍的照片，廁所更特別，
放了可以讓客人寫字的黑板，頭頂則是鏡子。
店內的餐點種類有Uluru超值套餐及漢堡餐、丹麥土司及土司捲，
Uluru是澳洲當地人對ayers rock的稱呼，套餐內容則有蛋沙拉、飲品。
朋友點了橙汁煎鮭魚、烤紐約克牛肉、鄉村培根，
套餐的配菜有經典的baked beans燉豆，
很在地的食物，除了牛肉處理的稍微乾了一些外，其他做的不錯。
薯條起士雙層培根堡，它的麵包餅很特別，很實在，烤過的口感，
再夾著生菜及烤培根，很好吃。
炸物的話，雖然漢堡已經有了脆薯，但還是加點了帶皮薯條，加了Basali，
它的炸物做的很好吃，薯條一般是當配角，不過能處理到吃來帶有點微微的溼度，
又有香氣，還是很讓人欣賞的，sauce則是店家自己調的。
烤雞翅，刷的油油亮亮的，還有點燙，帶點辣度。
「啊怎麼沒有fish & chips?」
「之前有考慮過，但市場接受度不太高，就先不做了。」
ARNOTT'S 的Tim Tam巧克力餅，店家會先烤過，這單吃的話很甜，
但不一定要配溫開水，配茶或咖啡就可以了，以前都會買回來送人，
後來發現台灣也有在賣。
咖啡杯的logo一樣是澳洲國徽，這個就清楚多了，
中間的紅色聖喬治十字和金獅代表新南威爾斯，金冠和白星代表維多利亞，
馬爾他十字和王冠代表昆士蘭，伯勞鳥代表南澳大利亞，
黑天鵝代表西澳大利亞，紅獅代表塔斯馬尼亞，盾牌上方是藍白相間的花環和七角星，
左右兩側則是袋鼠和鴯鶓站在桉樹枝上，背後襯托著澳大利亞的國花，金合歡。
是一間很悠閒，適合打發時間的地方。
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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan 06/10 00:30