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台南‧七海魚皮 網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/93286752 地址:台南市東區小東路261號 GPS:120.13.43 22.59.59 營業時間:07:30-13:30;16:30-20:30 公休日:無 電話:06-2002266 停車:不便 消費時間:2012.10 價目表:網誌有 小東路東豐路口的這家七海魚皮,跟東門路的七海魚皮沒有關係, 開了約2年,門面及廚房還很乾淨。 廚房跟小菜檯就在前面,後面則是內用區,有冷氣, 快1點的時候到,吃早餐、中餐的客人也都離開了。 乾拌麵,個人推薦這道主食,用的是日曬關廟麵,加了醬汁乾拌後, 吃起來既香且口感耐嚼。 鹹粥,料蠻多的,只是湯頭較清淡,有點像飯湯。 魚皮湯,有4大片魚皮。 其他的小菜點了蔥絲魚皮、蔥爆魚肉,汆燙後再加些蔥絲, 或是用油鍋微微煎過,是很不錯的配菜。 乾煎魚腸,這種乾煎方式,雖然會帶點焦黑但再蘸點豆瓣醬, 那種香酥的味道個人很喜歡。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.173.138.240 boylondon:轉錄至看板 Tainan 10/16 19:54