http://www.wretch.cc/blog/ckkh12/770004
消費時間:2012年/7月
回到北環主線上,總算來到位在小門鯨魚洞,令女友朝思暮想的小萍的店。
小萍的店曾有食尚玩家來訪,當時我們並不以為意,
還想說沒有吃到我們原先查資料的店,而有點懊惱,
沒想到一試成主顧,雖然昨天晚上已經吃小管吃到怕,
但女友還是決定點綜合麵線(80,小管、石蚵、絲瓜、海菜,四選二,我們挑石蚵和小管)
另外這個時節剛好是馬糞海膽的產季,
去年在龍門小吃吃到的海膽應該是冷凍的,沒辦法感受到現剖澎湖海膽的美味,
這次當然不能錯過,點了三顆來吃(一顆80,兩顆150,三顆200)
麵線美味,配料豐富是不用多說的,而海膽美味的程度更讓人不禁想要按一百個讚!
別看200塊很貴,每瓣的份量直逼一般鐵湯匙的大小,
現場處理好的海膽挖出滿滿一大盤,
就連現場的工作人員看到,也頻頻驚呼:"這三顆真的很飽滿,你們賺到了!"
如果說這樣的份量拿到本島去,價格絕對會翻個兩、三倍跑不掉,
我相信乾媽看到這樣的場景,絕對會把他們全部買單,吃海膽吃到爽的。
一旁看似老闆的中年人說道:"如果敢吃的話,直接不沾醬生吃最美味!"
帶著些許海的鹹味和甘甜的奶油味,其實不用沾什麼芥末醬就會讓人上癮了,
真的很羨慕澎湖人能在產季大啖海膽啊!
=============
◎相關資訊:
小萍的店:
地址:澎湖縣西嶼鄉小門村11-3號
電話:(06)998-3841
--
˙ ╔═══════════════╗PolarisBBS
. . ║ 歡迎參觀台北大學逼逼A斯喔 ╚════╗
. . ╚═══╗北極星telnet://polaris.twbbs.org║
█▇▆▅▄▃▂▁ˍ_╚════════════════╝
██████████▇▆▅▄▃▂ˍ▂▃▄▅▆▇█▇▆▅▄
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.37.103
圖文版閱讀: