精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
--- 來看看魚有多大 http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/03/blog-post_17.html --- 餐廳名稱:蕭魚湯 地址:台北市中山北路121巷20號 營業時間:8:00-19:00 週六到15:30 週日休 價位範圍(每條魚^^):100up 不知從哪看來的有名魚湯店 在排隊名店肥前屋的正對面 平常竟然只有開到七點 周日還休息 真是很有生活品質的店家啊~~ 好在周六有開到下午三點半 挑了一個天氣好的週末來嚐嚐 乾蚵(120) 等待現煮魚湯的時間 先來份燙蚵仔填填肚子 蚵仔不算大 吃起來總覺得有那麼一點不盡興 上頭的醬汁有淡淡的芥末味 另外就是蒜和醬油膏 不吃戒末的我要把醬汁弄掉後才敢下口 吳郭魚(100) 這邊的魚都是新鮮現煮的 一大個冰櫃擺在攤子旁邊 看起來很普通的吳郭魚 吃起來一點土味也沒有 而且魚鱗刮的很乾淨 不用一邊吃一邊吐鱗 湯有淡淡的米酒味 和"煮了很多魚"的綜合魚味 配上薑絲 非常可口 鱸魚(130) 鱸魚稍微小了一點 上桌時讓我們有點小驚訝 不過口感比吳郭魚細緻很多 雖然魚刺更多 但小心翼翼的挑刺之後 不用任何配料 一口吞下 令人深刻的美味 黃魚(160) 嘴饞的我 還沒吃完就想著要再點一碗 所以我們又分食了一碗黃魚 也比一般看到的黃魚小了一點 魚肉咬起來比較鬆散 不像吳郭魚和鱸魚那樣有彈性 在家倒是很常吃石斑 切成半個手掌大小 加上中華豆腐 只要放點蔥花薑絲 就是一頓好料 新鮮的魚 果然清燉就能吃出好功夫 總結好吃的程度 鱸魚〉吳郭魚〉黃魚 攤子後面有一個小白板 寫了當日進的深海魚 看到很多人點紅條 不過問了價錢一條300 可能要找特別日子再來慶祝囉~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.170.106