推 blabla690:這間的東西都還不錯 目前還沒吃到難吃的東西過 05/12 20:11
→ blabla690:缺點就是在那邊用餐位置有點擠就是了 05/12 20:11
→ browine:這家還不錯..超愛他的牛肉餡餅 05/13 10:03
店名：宋江餡餅
地址：台北市天母北路2號
電話：(02)2874-7885
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不敢吃韭菜的人也可以一嚐喔~~
http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/05/blog-post_05.html
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這家天母老店 小麥一直說要帶我來吃吃看
某個讀書會完 去爬了軍艦岩 下山就慢慢走到這來一嚐
一樓有個開放空間 是外帶區
可清楚看到餡餅 韭菜盒子 鍋貼等的製作過程
師傅都是男生 可能揉麵團要很大力吧?
等位子的時候外帶的人也是絡繹不絕
正當吃飯時間 聞香了快10分鐘才有位子進去
煎好的餡餅和韭菜盒子排排站 時再很難不咬一口!!
餡餅大約掌心大小 每一個都是兩面煎到微焦
看起來鼓鼓的 餡很飽滿
外帶的人都是3個5個在買 是有沒有這麼好吃啊@@
韭菜盒子有一整個手掌大 每一個都是漂亮的半圓形
近看韭菜盒子 皮有一定的厚度 所以看起來很有咬勁
皮並不會用油煎的 顯得油膩
裡頭的韭菜色也是隱隱可見 想必料很豐富 馬上來點餐吧^^
韭菜盒子(35)
上桌時看起來比外帶區的還要大!!
首先看看外表 因為純手工做 有一些麵皮不是很平整
但畢竟好吃最重要!! 剛煎好還有點燙 用湯匙切的不太平整
內餡就是韭菜 粉絲 蛋絲 連我這不喜歡吃韭菜的人都覺得優
吃到最後一口麵皮和內餡的香味都是充分混合的
如果硬是要挑缺點 就只有太大顆了 所以餡很容易掉出來:P
白菜燴冬菇(150)
店內的熱炒也很多人點 選了好久 點了個比較不常吃的燴白菜
蔬菜很甜 味道也很剛好 但就是太大盤了@@
兩個人可能真的不太適合點熱炒吧
雞絲涼皮(150)
涼皮吃起來很Q 雞絲 小黃瓜 以及麻醬混勻
一樣是很嚇人的一大盤!! 如果打包回家 自己買涼麵加著吃
應該也是很不賴的雞絲涼麵^^
牛肉餡餅(30)
所有的餅都是現煎的 所以剛好賣出一批餅
接下來就要等上10分鐘@@ 不過這種等待也是值得的囉
餡餅切開來後流出熱騰騰的肉汁當然不能浪費
牛肉和青蔥的結合 胡椒粒有畫龍點睛的效果
如果要一口咬下 可的小心湯汁燙嘴咧
店內小菜櫃也很多種類可以選擇
在什麼東西都貴的天母 應該可以算是平價美食吧
已經想好下次再來要點什麼了:P
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