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================== 偶爾吃吃別人幫你烤好的串燒也挺享受的~ ===================== 地址:台北市大安區永康街35號之1 電話:(02)2394-7517 時間:平日17:00-24:00 / 假日12:00-24:00 推薦菜色:烤香菇/紫蘇豬肉捲/馬鈴薯燉肉 ========= http://lavie-lorien.blogspot.com/2008/10/blog-post_3417.html ======== 永康街的紅蜻蜓食事處 不管何時經過外頭都是排隊的人群 我和小麥沒一起吃過燒烤 因為我不喜歡吃到飽的燒烤店 高級的燃 大腕 胡同等 雖然想過要去嚐嚐 但總還沒找到機會 最大的原因應該是燒烤就應該一邊聊一邊烤慢慢吃 對現在的我來說時間上算是很奢侈的吧! 總之 看完天使美術館的展覽 決定今天要放鬆一下 就選了這家店當晚餐 梅子沙瓦(90) 梅子味很淡 冰塊加的頗多 算是本日最不真材實料的一杯 店家應該沒有提供茶水 所以頗鹹的各式串燒 也只能用這杯淡而無味的飲料稍稍解一下渴 馬鈴薯燉肉(130) 看起來很大一盆 其實滿迷你的 碗是兩隻手可以剛剛好合起來的大小 裡頭料多豐富 不過筍子和菜頭的比例比馬鈴薯多很多@@ 醬汁偏鹹 很想來碗白飯攪和著吃 (突然覺得外帶這一樣回家很不賴) 肉片軟嫩 跟杏子豬排吃到的燉肉是大塊煮到濫的肉不同 很有趣的是這種東西我在台中明明常吃 雖然是比較偏台式的筍乾口味 不過在外頭看到這道菜卻還是很常點 可能因為無法抗拒煮透的馬鈴薯 那種綿密入味的口感吧! 左:紫蘇豬肉捲(90元兩串) 右:鹽烤雞肉蔥捲(90元兩串) 燒肉類大多都是90元兩串 這樣讓人比較不覺得價位高? 紫蘇豬肉捲是我大力推薦的菜色 黑黑的紫蘇包裹在豬肉中 紫蘇的味道讓人食慾大開 而且也不會過鹹 很多路邊烤肉都用一堆醬汁/香料掩蓋了食材本身的味道 讓人吃完一整個口乾舌燥 但這到紫蘇豬肉捲烤的恰到好處 稍油但不膩 鹽烤雞肉蔥捲就就稍微普通 用嫩一點的雞腿肉就可以做出這種口感 題外話 每年中秋節姑姑家都弄烤肉 一大堆好料讓我們吃的很開心 如果有機會幫忙處理食材 來試試上面兩種應該也不賴! 日式炒烏龍(100) 其實是早餐店那種調理包 因為做吧檯剛好看到負責炒麵的人打開包裝@@ 不過看在青菜給的份量不少 還算及格 (小麥一定覺得我標準太高 因為他覺得這道超好吃的) 炒烏龍也是我到日是平價料理店 點餐率超過50%的一道 尤其初次造訪的店家 儘管烏龍麵不一定是自製的 簡單的炒烏龍 很容易評價出一家店對料理用不用心 加上紅通通的七味粉 Q彈的麵條瞬間就咕嚕咕嚕下肚了! 烤中卷(150) 烤中卷算是比較覺得可惜的一道 份量不少 但醬汁似乎沒太大特色 而且要價150 感覺點烤魚應該比較適合 跟夜市3隻100的烤魷魚相比...恩 果然這道適合邊走邊吃 手工雞肉丸子(100) 雞肉丸子以前是做成丸子形狀 四小顆 現在變成一大塊 看起來有點小醜 不過常看料理東西軍 日本人對這道料理讚譽有加 所以也來試試 可能因為一大串比較不容易烤熟 吃起來爛爛的 很像中式的雞捲 (偏偏我不喜歡吃雞捲==) 不喜歡太軟的口感的人就不建議點這道了 丸子外的醬汁跟烤中卷的一樣 果然海鮮不太對味 沾醬的蛋黃看起來色澤飽滿 打散後黏稠的姿態 配上日式雞捲... 恩 只能說如果再有機會我不會點這道 太怪異了XD 烤香菇(100元兩串) 最後上桌的烤香菇讓我非常欣賞 大大塊的香菇 上頭擺滿了香而不嗆的蘿蔔泥 加上些許日式輕醬油和蔥花 像個賞心悅目的藝術品 大口吃下 雖然香菇邊看起來很乾 咬下卻是噴汁的肥厚口感 跟香菇雞湯泡足湯汁的厚香菇很像 非常神奇的好吃 搭配一點馬鈴薯燉肉的醬汁 或灑上些許七味粉 換換口味都很不賴 一頓850的晚餐 所點菜色有填飽肚子 視覺上享受也不賴 炸物/麵類/飯糰/章魚燒等可以填飽肚子的東西 等位時看到很多人外帶 不過菜單上的價格很多都比版上看到的多了10元 兩個人要吃飽 應該一個人要400左右吧 如果是吃了一餐想要續攤 有肉有酒有氣氛的轉角小店 是個不錯的選擇 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.4.234