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============================有吃有拿的客戶尾牙~~============================== 地址 台北市信義區 紐約紐約購物中心 七樓 官網 http://www.denwell.com/index.aspx ========= http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/01/blog-post_6267.html ======= 今年公司沒辦尾牙 只有組內小聚餐 反倒是客戶還是有邀請吃尾牙 剛好在公司附近 又是補上班的禮拜六中午 我們一群輔導人員就通通跑去吃了 不小心遲到 開場熱鬧非凡 請來某個鼓樂團轟隆轟隆的開場~~ 典華應該是承接喜筵為主 所以菜色跟之前來這吃過的喜酒還真像@@ 等待的食客可以常常開胃鹹點~叉燒酥 看起來油亮酥香 沒吃完的同事通通打包帶走了 有趣的是董事長和總經理還穿上廚師裝 跟著餐廳服務生來了場上菜秀 拼盤有臘腸(很鹹) 燻鮭魚(不敢吃) 油雞(超油) 和海蜇皮四種 還算豐盛囉 而且我們這桌沒坐滿 幾乎樣樣打包走 真是例行不浪費風阿~~ 湯品的翡翠海鮮羹真的很喜宴 裡頭蟹肉 火腿塊 菇類等的料很多 蒜蓉鮮蝦河粉讓我一整個眼睛大開!! 之前喜酒大家也很愛這道 新鮮的明蝦已經把殼從中剪開 所以吃起來還不麻煩 河粉吸收了蝦味 但還是保有彈性 加上增色的蔥花 真是令人一碗接著一碗 (我吃了三碗有吧 哈哈!) 一邊看表演一邊上菜 燈光很暗所以照片也黃黃的@@ 一樣是喜宴常有的菜色 蠔皇花菇虎掌 虎掌當然不是真的虎掌 而是豬腳筋 吃起來QQ的 不會很油 不過還是有一點豬腳的感覺 不敢吃肥肉的應該完全不敢嘗試 花菇倒是很大顆 咬起來多汁不乾澀 清蒸某種魚 不是一般常吃到的魚 所以我也吃不出來是什麼 口感有點綿綿的 類似鯰魚 不過沒什麼土味 但就是沒鱸魚好吃 而且連吃三道醬油味的料理 有點口乾舌燥... 提供的柳橙汁不是原汁 喝起來更渴了>< 富貴烤雙方倒是水準之作 麵皮帶有微微的牛奶香 即使冷掉也很有嚼勁 蜜汁火腿已經將油脂逼出 甜而不膩 配上脆脆的烤方(其實就是豆皮) 柔嫩中帶有緊緻彈牙的口感 又不小心吃了兩塊 :P 古怪的蒜香烤竹雞 因為烤的有點過頭 油脂全烤掉了 所以肉也澀的不得了 而且很多人不敢吃烤小鳥 所以有半份被打包走~~ 填肚子的干燒炆伊麵 看起來有點奇怪 一般都應該是油飯不是?? 不過吃起來味道還算不錯 蠔油+些許草菇 不過賣相是真的不太佳啦@@ 中場有個變臉的表演 3分鐘內變了20多張臉吧 還有變下來後又變回去的 我們坐台前第二桌的貴賓席 看的真的很清楚 據說是少數女生會變臉的 鮑片燉全雞 大家都投降了@@ 半鍋打包讓同事回家煮麵去 沒切的全雞燉起來真的不好吃 連我這麼愛吃雞胸肉的人都覺得很澀 雞湯也沒特別好喝 還是很油膩 可能回去還要加工許多 甜點是小小的龜苓膏 味道普普 水果倒是鮮甜好吃 大家一掃而空 吃到跟喜酒很像的尾牙...還真是有趣的經驗 不過這間公司的尾牙真的很熱鬧 還請了樂團表演 員工如果想要唱歌也可以點歌上台 因為老闆是客家人 還請了客家人的歌手 唱了幾首客家歌 抽獎也辦的不錯 沒有廠商贊助獎 都是公司買的家電類產品 老闆還發下豪語明年頭獎是50萬現金 我怎麼都沒有這種大方的老闆咧@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.170.71.129