最好的藥補就是食補~
地址 台北市敦化南路一段190巷48號
電話 (02)27719779
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/04/blog-post_23.html
可能因為大舅舅以前是中醫 從小就吃習慣中藥的感冒藥
我一向對中藥很有好感 自然也就可以接受各式藥膳料理
不過小麥不太敢吃藥膳 所以這間店我們一直沒進去
這天很想要來碗熱呼呼的湯 又瞄到我很愛的麻油麵線 所以就進來囉~
何首烏雞湯 120
店內的藥膳種類有近十種 雞肉也可挑選肉雞、土雞、烏骨雞三種
不過沒吃過 不知道品質如何 這次我們挑的是最便宜的肉雞
熬了數小時的湯頭 何首烏的色澤濃濃的存於湯中
還加了紅棗 吃起來小甘甜 卻不會搶了何首烏的醇味
看似淺淺一鍋 雞肉竟然有10塊左右 兩個人吃好久才吃完
不過肉雞本來就比較澀 加上長時間的熬製變得有點柴
或許下次來點個土雞試試
值得一提的是 用陶碗裝湯 底下再墊高的台座(沒有加熱的東西)
吃起來還挺方便的 提供的木湯匙舀起來也很方便
麻油乾麵線 30
淡淡的麻油味 搭上炸過的油蔥酥
雖然很油 但總是讓人不想停的想要一口吸光
跟家裡常煮的麻油雞比起來 沒有老薑提味
吃起來比較不會有容易膩的麻油感 剩下的是深入鼻腔的油香
麵線本身就有鹹味 所以單吃也很夠味
不過份量實在好少啊!下次要點個兩份咧~
乾煎虱目魚肚 70
這間店的附餐種類很多 麻油青菜、米血、下水等
我們選了個平常就愛吃的虱目魚肚
不算小片的魚肚 煎的"洽恰" 再上點醬油
光是那片亮閃閃的魚皮 就可以讓我配下一整碗飯
只可惜這裡用的不是無刺虱目魚 還要花一番功夫挑魚刺
一般來講乾煎魚肚很容易顯得過油 我們吃到的這塊倒是弄得剛剛好
香噴噴雞肉飯 30
有魚肚 怎麼可以不來碗飯呢? 雞肉飯也算在水準之上
些許的雞絲 不會過鹹的滷汁
雖然還是比不上心中滷肉飯第一名的台灣成虱目魚 小麥已經很滿意了
每次看著他大口把好吃的東西吞下 就覺得一陣幸福
即使吃的不是什麼高級食物 只要你喜歡 我就喜歡: )
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