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LA行終點~美味海鮮大餐 地址 3300 Bristol Street, Costa Mesa, CA 92626 電話 (714)979-2400 網址 http://www.scottsrestaurantandbar.com/ 圖文版 http://lavie-lorien.blogspot.com/2010/04/lascotts.html 逛完了人潮洶湧的Desert Hill Premium Outlet 半夜就要去搭飛機 最後一餐我們到了這間評價不錯的海鮮餐廳 沒有訂位的我們 原本只有吧台區可以坐 這時也才六點咧! 還好後來好像有人取消訂位 我們才有普通桌子可以做 離廚房區也比較近囉 等菜的時候就觀察忙碌的廚師和服務生們~ 這天一起用餐的有5人 講著好聽英文的服務生為我們仔細解說菜單就花了不少時間 這家店有名的是海鮮 而且價位平實所以生意很好 好不容易決定了大家的菜色 先享用剛出爐的麵包囉~ 外脆內軟 柔嫩的現烤麵包 配上還未溶化的奶油 細緻的口感讓大家一下子就吃光 外皮有點韌度 不過慢慢細咬可真的是滋味無窮 所以馬上又請服務生加送:p 這份蕃茄沙拉是我最喜歡的 水牛起士切成不規則塊狀 隨性灑在厚實的牛蕃茄上 香料白醋應該是把幾種香草切碎後浸在油醋裡 微酸中帶有天然的香味 卻又不會遮掩了起士的乳香和番茄的甜味 拿剛剛的麵包來沾著吃也非常好吃! 凱隡沙拉表現的中規中矩 其實沒有太大特色 而且還要自己把長條的生菜切塊 這一點就有點麻煩 雖然是海鮮餐廳 菜單翻來翻去 我們只找到一道蝦料理 而且還只有三隻@@ 蝦子是滿大隻的 但是旁邊的萵苣就不怎麼好下口了 美國的生菜都偏苦 不沾醬我幾乎吞不下去>< 義式海鮮湯是這天讓大家最驚豔的料理 一端上來就聞到濃濃的番茄味 我之喝了一小口 除了番茄外也可以嚐出其他香料的味道 而且裡面海鮮超多的啦!!! 魚 貝類 烏賊 蝦 蟹 應有盡有 可惜不是我點的>< 這道菜叫Cioppino 要把這個字學起來以後就不會錯過美食啦~ 另外還有兩道煎魚排佐白醬的 味道就和一般可以吃到的法式魚排差不多 最後上桌的則是我的大烤魚 一時失心瘋點了這個吃不完的大怪物 肉質是很細緻 單純烤過 再加上現磨胡椒的清爽口感我也很愛 不過超苦的一堆配菜我就幾乎都吃不下 又沒有什麼水分 吃到後來覺得好乾好乾 有一大半的菜都沒吃完@@ 其實店內的甜點也滿吸引人的 只是大家都吃不下啦~ 希望以後還有機會來試試其他好吃菜色咧! (要先把英文練好點 不然一堆菜我看不懂><) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.67.223