推 chasemasami:挺不錯!! 01/30 11:35
推 boldspirit:那隻魚看起來不太像紅喉,比較像是大眼鯛 01/30 16:03
希望好運可以連續到全公司尾牙的最大獎~~
地址 台北市南港區同德路100號2樓
電話 02-2783-6807?
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2010/01/blog-post_22.html
接續尾牙首發的珍膳園嗎 隔沒一個禮拜 我們又要吃大餐了@@
這次是來到後山埤站的"富美活海鮮" 這間店在南方澳可是頗知名
我沒去過 沒想到台北店倒是先來訪了
冷盤分在四個盤子上桌 頗為怪異 為何不裝成一大盤然後裝飾漂亮點咧?
四種冷菜除了烏魚子外 調味都差不多 醬油底的味道
烏魚子還不錯 不會碎成一堆 吃起來也很香
另外三樣就很一般 畢竟不是現燙的 比較沒有甜味
不過好在一開始總經理就來抽大獎 大家被台上X萬塊紅包吸引之下也沒太在意~
龍蝦+紅喉生魚片
紅喉的眼睛超級大!!! 稍等會拿去做蒸魚
這樣一魚兩吃好像也滿有趣的
有個帶魚卵的涼拌菜 不知是什麼
紅喉生魚片沒啥味道 所以我還是不太敢吃
龍蝦生魚片稍微好一點 但感覺沒有幾年前在基隆昱帝嶺吃到的優
可能在MASA口味被養刁了(明明也才去過一次:P) 覺得平價的生魚片都不好吃
烤羊小排很嫩 肥油的部份也不多
然後骨頭就只有中間一塊 很方便實用
底下墊的洋蔥吸收了肉汁 也變的很好吃
如果不是時時刻刻提醒自己不能多吃 我一定會吃兩塊的啦!!
蛤蠣烏骨雞湯 看到這道超傻眼 怎麼又是全雞的雞湯...
看起來滿油的 不過裡面加了很多菇類 吃起來還不錯
雞肉我就真的沒興趣了@@ 總覺得這種雞湯不管怎樣都不好吃
脆皮德國豬腳 超大塊的 有先切好 我們不用自己動手
瘦肉的部份很硬 肥肉的部分真的很油 整體來說調味不是很好><
倒是蝦餅很久沒吃了 小嚐一口還滿脆的
結果剩超多 很多東西都打包讓大家帶走
也許聽到了我不滿意的OS 糖漬蕃茄跟著豬腳一起上桌囉~~
吃起來微甜 稍稍有解膩的效果
不過如果可以冰一點就更好吃了 像之前試吃的夢想果一樣
蒜蓉明蝦冬粉 本日我最愛^^
明蝦果然很大隻 咬起來也很有彈性
搭配簡單的蒜粒蔥花 海鮮就是要這樣吃才過癮阿~~
不過底下用的是普通的冬粉 不是寬河粉
之前在典華吃的蒜蓉明蝦河粉 吸飽了湯汁更好吃
不知道大尾牙可不可以又吃到咧~~
海參炒干貝 這道大家好像都不太喜歡
感覺只是簡單的弄熟 海參沒有調味
干貝也不是很好吃 太油膩 用乾煎的會比較好吃
不過因為青菜吃太少 底下墊盤的青江菜我倒是吃了不少
火鍋上桌時大家驚聲連連 因為其實都差不多吃飽了@@
不過這鍋西滷肉真的很棒 裡面用料很豐富
豬肉片 魯白菜 蟹腳肉 蛋絲 其他各式蔬菜等
沙茶湯底有點像是沙鍋魚頭 但吃起來卻不會太鹹
我明明飽了確還是吃了兩碗==
這是我第一次吃西滷肉 雖然看起來很像菜尾 滋味卻讓人停不下筷子
以後如果有機會到本店去 一定要點來嚐嚐的!
大眼紅喉又出現啦~
因為一半的魚肉拿去切生魚片 魚肚上面夾上香菇
又放了很多蔥薑蒜絲把空位遮起來
簡單的清蒸鮮魚 味道還算不錯
咖哩螃蟹是這天最特別的菜色 蟹黃蟹肉加了咖哩之後
弄了很多很多蛋下去(一整個膽固醇超標@@) 其實是比較偏泰國菜的口味
旁邊蟹殼內的蟹黃因為蒸太久 超硬很不好食用
不過反正大家的重點都是中間的蟹黃蛋囉
食用的方式可以直接吃 不過很鹹 也可以放在土司片上夾著吃
吐司不知道是不是店家自製的 非常柔軟 而且切的很薄
放上滿滿一大匙咖哩蟹 對折後還是可以一口咬下(嘴巴大一點的人可以啦哈哈~)
柔軟而帶有甜味的麵包 和新鮮螃蟹炒蛋
實在讓我很想把沒吃完的都打包啊~~
滿滿十道菜 因為我吃到這邊就先走了 不知道後面還有什麼
不過尾牙的菜色只要不是太誇張 大家抽獎又抽的開心
大家應該不會太在意甜點水果是什麼對吧~
延伸閱讀
去年的客戶尾牙~信義典華
http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/01/blog-post_6267.html
去年的部門尾牙~欣葉日式自助餐
http://lavie-lorien.blogspot.com/2009/01/a11.html
尾牙首發~珍膳園
http://lavie-lorien.blogspot.com/2010/01/blog-post_18.html
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