餐廳名稱：Lamigo信義會館
消費時間：2012年/1月
地址：台北市信義區松仁路101號B1-B2 群益金融大樓
圖文 http://lavie-lorien.blogspot.com/2012/01/lamigo.html
今年的部門尾牙又換了個地點 這次菜色總算讓大家吃得滿意
加上熱鬧非凡的抽獎和賓果遊戲 讓今年有個不錯的句點!
這天吃的菜色 在食材上並沒有非常頂級
但是料理的方式較有特色 口感也很不錯
首先四樣冷盤 燒鴨 油雞 小卷 松版豬
只有油雞因為實在太常吃了 這天沒夾 其他幾樣都很好吃
偽佛跳牆之排骨芋頭湯??
難得有吃桌菜沒菜單的 所以不是很確定這道菜到底是啥
不過應該不是正統佛跳牆 因為少了很多材料 又多了香菜
不過調味上還不錯 雖然看起來有點油 喝起來倒是挺清爽
可能香菜的功勞不小~
應該是讓大家填肚子用的小籠湯包 每桌有兩籠
本來沒有很期待 沒想到出乎意料的好吃
皮薄餡甜 湯汁不多 但沾上黑醋和薑絲 非常開胃
值得讚賞的是因為上台唱歌 回桌時小籠包已經有點冷了
但吃下去皮還是很Q 我吃超多的:p
蒜蒸小鮑魚 看Lamigo的網站 好像是他們的招牌菜色
新鮮的鮑魚 個頭小卻是多汁肥美 只是簡單用蒜泥醬調味
花花綠綠的蔥和香菜 好像打翻一樣的灑了很多
視覺和味覺效果都很棒
蝦子米糕 看來很普通 當場吃時我也覺得很普通
沒想到打包回家 隔天再拿出來時 竟然香到小麥想要吃硬邦邦的冷米糕?!
果然好吃的米糕 冷掉再吃也一樣好吃!
頗具特色的香辣蟹米香
漂亮的盤飾讓大家一陣驚呼
有兩隻紅蟳 都是有蟹黃的
紅蟳蟹身的肉看起來不多 所以一開始我就鎖定蟹黃
平常都吃清蒸 有時蒸過頭或是不夠新鮮 蟹黃就會變很硬
第一次吃到香辣口感 酥酥脆脆 跟米香滿搭的
這米香好可愛 應該就是直接拿白米去炸吧?
清蒸魚以前是我的最愛
但不知為何 最近幾次吃桌菜 總是覺得普通
可能都太晚上桌了 吃到這道都已經飽了 就沒夾很多
唯一的一盤蔬菜 蟹肉＋杏鮑菇+芥菜
芥菜簡直就是我的大敵..所以等同事確認不會苦後我才夾
結果真的不苦 但整盤菜都沒啥味道@
整隻雞的雞湯...大家一向不是很捧場
喝了兩口湯 還算可以 雞肉由另外一位同事打包走
不過這種雞湯打包回家 切塊後在小包小包煮倒是很方便
不管是加點蔬菜 或是煮成雞湯麵線 都滿好吃的
甜點非常好吃! 不甜的抹茶慕斯 很清爽
散場時我把其它桌的也一起帶了兩盒回家:p
份量很多的水果盤 一樣全數打包一大包回家
西瓜和哈密瓜都很甜 小蕃茄被我拿來做梅子番茄!
雖然今年部門營運狀況不如預期 年終讓大家不是很滿意
但比較在乎食物的我還滿喜歡這次的菜色的!
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