推 batjiro:昨天日本電視台就有播出日本牛角的店況 真的差很多 03/08 09:26
→ mycloud:是啊...台灣的就這樣忽冷忽熱的... 03/09 00:28
MoMo桑圖文分享：
http://blog.yam.com/momablog/article/13520496
餐廳名稱：牛角燒肉 (GyuKaku)
地址：台北市仁愛路4段27巷34號1F(頂好店)
電話：02-27514514
週五的夜晚，為了迎接快樂週末的到來，
熱情洋溢的日式燒肉店的確是候選名單中不可缺少的。
牛角 (GyuKaku)，日本大型的連鎖燒肉店，
來台灣已經開幕好一陣子了，強調炭火燒肉和特殊醬汁，
到目前為止仍然頗受好評，來吧，牛角 (GyuKaku) !!
[MoMo桑心得]
1.為了強調原本的肉質，並沒有經過太多的先前處理，就像吃乾杯的燒肉會覺得
有事先醃製， 少的這道手續，優點是可以享受原味的肉質，缺點反而覺得肉質
不夠濃郁並且柔軟度不足
2.服務人員素質需要加強，MoMo桑問的一些基本問題都回答的零零落落，似
乎，基本知識還是訓練不足
3.沒有燒肉店該有的熱情氣氛，這感覺就像乾杯會讓你覺得很High(但真的蠻吵
的)； 牛角這裡卻覺得他們只是幫你上菜=>清盤子=>結帳，這樣地少了點滿足
感有去過日本牛角的，應該更能感受到燒肉店應該要有的熱情洋溢!!
4.甜點好吃，這點倒是蠻推薦的
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有人說....
" 在紐約待上一個月以上的人,
離開紐約後,
總會有一股濃濃的鄉愁... "
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