作者miffygrass (miffygrass)
看板Food
標題[食記] 原燒
時間Mon Mar 28 01:55:53 2005
原燒的服務態度真是棒!
而且還有貼心的椅套,讓掛在椅背上的外套不會沾染到燒烤的煙味
每個人一個套餐,580元+10%服務費,套餐內容有:
1.原燒烤物(牛肉拼盤 or 豬肉拼盤)
肉類拼盤是是各由三種不同的肉質及一些蔬菜組合
牛肉跟豬肉的肉質都滿不錯的,完全沒有經過醃漬
在烤的時候,牛肉會加上一些粗鹽,增添肉質的甜味
豬肉則是灑上一些由海苔,跟辣椒粉組成的粉末,口味甜甜的,一點也不辣
2.沙拉(水果優格沙拉 or 生春捲沙拉 or 牛蕃茄沙拉)
我覺得生春捲沙拉最棒!
外面利用萵苣包成像手捲一樣,還有一層QQ透明的皮,裡面是夾有蔬菜跟蝦子,很好吃 ^^
水果優格沙拉的醬是用柳橙做成的,滿滿一大碗當季的水果,也很不錯!
牛蕃茄則是一顆完整的大蕃茄,裡面塞一點點牛肉及洋蔥,喜歡吃蕃茄的人可以選這個喔!
3.湯物(吟釀味增湯 or 蕃茄海鮮湯 or 大蒜蛤蜊湯)
味噌湯裡有數片薄豬肉片跟兩塊很好吃的豆皮,湯的味道很不錯!
蕃茄海鮮湯的味道滿普通的,是清湯不是濃湯,但是海鮮料頗多
大蒜蛤蜊湯一點都沒有蒜味,蛤蜊湯超過清甜的喔!
4.烤物(牛胸肉 or 魷魚軟骨)
這是兩小甕有點醃漬的烤物
魷魚軟骨烤起來沒什麼味道;牛肉的肉質很不錯,好吃!
5.飲料(檸檬盧薈 or 桑梅汁)
不知道怎麼形容...反正都很好喝 ^^
6.石鍋拌飯
個人不是很喜歡...(因為裡面有豆芽菜跟紅蘿蔔 >"<)
不過其實還滿好吃的,有辣辣的泡菜
7.石燒鮮蔬
完全沒有加任何調味料,高溫悶煮出來的蔬菜
但是配上燒烤的肉真的是剛剛好!
高麗菜是超級超級甜,連湯也很好喝...
8.甜點(原燒冰淇淋 or 日式鮮果派 or 桂花紅豆湯)
原燒冰淇淋(香草口味)灑上花生+芝麻粉,味道很香很特別。
而且還有加上炸義大利麵條,很奇妙的搭配,吃起來也很奇妙
日式鮮果派裡面是紅豆+炸香蕉,外面是炸類似春捲皮的東西,也很好吃呢!
桂花紅豆湯,完全不甜不膩,還有一串炸湯圓。
炸湯圓乾吃有點硬,但是泡到湯裡一起吃,是外酥內Q,很棒很棒 ^^
9.餐後飲料(熱咖啡 or 熱紅茶)
除了套餐的東西之外,菜單中有滿多單點的東西
牛、豬、羊、雞、海鮮、蔬菜......等,不過點套餐真的是划算很多!
不過吃完一個套餐我跟弟弟還是沒有飽...又另外再點了兩盤牛肉
原燒的用餐環境很舒服,服務生態度超級好
雖然價錢有點高,但是東西真的頗好吃的!
是一間值得一去再去的餐廳!
[敦化店]台北市敦化北路303號1樓,(敦化北路、民生東路口)02-27150935
[南京店]台北市南京東路一段23號,(南京東路、中山北路口)02-25678338
免付費意見專線:0800-830888
營業時間:11:30~14:30,17:30~24:00
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練習中的美食網誌 ^^
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