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吃完Pash Diner後，和啾寶兩人在國美館看了亞洲藝術雙年展之後沒有特別的計畫，
車子在台中市區繞了繞，沒有目的地的繞，
有時候沒有預先計畫的行動，只要身邊有人陪伴就算是迷路了也很好^^
想起一句歌詞"下雨也好，迷路也好，空氣裡有種相依為命的味道"大概就是這種感覺吧!
突然想到曾經在網路上看過之後就一直想拜訪的三時茶房，
記得當初有用網路地圖查了查是在台中一中附近，
啾寶在那唸了三年書，我也在那補了三年的習，嗯正確來說是四年...
所以那地方也還算熟，車開到一中街附近，才想到那邊車難停。
在週邊繞了繞，突然發現一個從未看過的"福音停車場"，
啾寶下了車看一看，發現是公立的停車場，一個小時20元，又離目的地不太遠，
把車停好，我們便從太平路步行尋找巷弄中的寧靜。
我們沿著太平路從台中技術學院旁經過，
一直走到快要到三民路了還沒看到印象中照片裡的那條巷子。
忽然一往右看，小巷子的畫面跳入眼簾，昏昏黃黃的燈光在轉角閃耀著。
而路燈下還停了一輛老腳踏車，彷彿時光瞬間回溯了20年。
推門入內，原以為在這樣的時空下，店主該是個歷盡滄桑的爺爺或奶奶，
招呼著的卻是年輕靦腆又斯文的老闆，真有種說不出的奇妙違和感，
但看著打理的乾淨整潔的小店，卻又不至於突兀，就決定坐在吧台的位置吧!
等啾寶入內來，拿了菜單細細研究。
最後決定點兩碗原味的杏仁茶，一份油條，以及一盤雙併的魯味兩個人分著吃。
等待老闆煮杏仁茶的空閒我們便在小小店裡拍拍照，
有小黑板寫著新上市的瓶裝杏仁茶，牆邊靠著奶奶時代的老舊櫃子，
看到一樓店內牆邊的桌子加椅子我就整個心情有說不出的歡喜，
因為這椅子跟阿嬤房間裡縫紉機前的那張一模一樣!
這樣的椅子立在看起來有年代的瓷磚地上非常有整體感，
不矯揉造作的樸拙古味兒令我開心許久。
吧台長桌上燈光下的發粿無聲的展露過年的氣氛，
而一旁的杏仁渣則對美容去角質則有極佳功效。
過了一會兒拍完之後，和啾寶回到位置上，老闆先給了我們杯熱開水，
後來看著啾寶的三十年老相機，就在相機的話題上聊開來了，
他說他也有一台很像很像的相機，是很久以前有人從日本帶回來的，
可惜鏡頭發霉快門也壞了，他還沒有時間拿去修，
煮完杏仁茶之後，他就到樓上去拿下相機給我們看。
原來他的相機跟啾寶的是同一型但是不同代，老闆的又比啾寶的相機更大一些。
杏仁茶的香氣若不喜歡的人可能會捏著鼻子跑走，
但是愛喝的人卻是趨之若鶩，杏仁茶在我看來不太像"茶"的感覺，
更貼切的來說，該是杏仁糊吧~
濃稠度大約與芝麻糊相當，裡面也還有一些杏仁的碎渣，
我一直以為杏仁茶會是比較像豆漿的感覺，所以上桌時，我有些驚訝!
香氣在甫進門就可以聞得到，跟這家店給我的感覺一樣古樸不造作。
入口後杏仁味反而不太重當然也沒有人工的杏仁茶那股刺鼻味兒，
更別說是莫名其妙的磨舌感，取而代之的是淡雅的香氣，
只可惜了對我來說太大碗了，讓中午吃得頗飽的我，大約喝了一半多一點，
之後就全進了啾寶的肚子。
陶碗與瓷湯匙賦予這碗杏仁茶時光回流的條件。
然而光是只喝杏仁茶還不足以完全滿足我們的味蕾，那就來一根油條吧!
油條是由廚房裡送出來的，對切成兩半讓食用更方便。
若你想喝一口杏仁茶配一口酥脆的油條也好，
或者是將油條沾著杏仁茶將兩者合而為一也罷。
都不會降低這兩者的美好，就讓味蕾去細細斟酌細細品味。
而魯味就是為了平衡甜點過多造成的膩感，只因我是鹹點胃，
甜點超過一定的量，我便無法繼續品嘗，避免這樣的無奈，點了這雙併的魯味。
米血入味軟Q而不爛，豆干也一樣入味且吸飽湯汁，
冷天裡這樣一碗杏仁茶與油條，再來一盤小菜，一個溫暖安靜的角落，
還有一個與之心靈相知的人一同體會這寧靜，就算不是陽光充足的午後，也同樣的美好。
店名:三時茶房(杏仁茶專門)
地址:台中市太平路107巷11號
電話:04-22251930
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