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網誌版: http://blog.pixnet.net/mengfulee/post/15205627 週末突然又冷了起來,這星期六日的功課也真不少,共筆作業報告樣數頗多~ 宅在宿舍做作業,也懶得出去買東西吃,好在前一陣子室友小紅開了一個團購, 買了一直想買卻沒有買的起司地窖,怕小冰箱的冷凍庫冰不下, 所以我只買了一包八個的義大利肉醬飽,一餐兩個剛剛好~ 第一次吃是去年還住在女五的時候室友阿關送給我一顆, 當時阿關是用微波爐,所以麵包皮吃起來比較濕軟,沒有那麼可口。 而這次我想先用電鍋蒸一蒸再放入小烤箱。 但是沒有經驗的我,在電鍋烤箱之間來回了各三次, 才終於得到外脆內軟的起司飽,而今天又再試驗, 一顆包子半杯水有些過頭了,而且還沒買烘焙紙也沒有電鍋包子架的我, 包子底都會黏在內鍋裡....拿起來的時候包子都會脫皮...T^T 下次要再試驗試著水大概放1/4杯,再放入小烤箱中烤一烤~ 希望會成功~~~ 肉醬非常香,而且加熱過後起司超牽絲的,外脆內軟Q的皮也很不錯! 以後有機會可以再買~~ 包子還滿小顆的,而且他不像是包子皮比較像麵包~ 拍賣網址:起司地窖 http://tinyurl.com/rexsk 商品名:義大利肉醬飽 回購率:80% -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.206.128