推 taguchi:他有套餐式的嗎?還是都是單點? 203.73.251.85 08/04
推 missbeantfg:menu上寫的都是主餐價錢 已包含麵包和濃湯 218.34.232.31 08/04
→ missbeantfg:應該是沒有單點^^" 218.34.232.31 08/04
※ 編輯: missbeantfg 來自: 218.34.232.31 (08/04 00:47)
圖文版 http://blog.webs-tv.net/missbeantfg/article/347196
(數位相機被我爸拿去辦公室所以只好用手機照相，畫質不好請多包含)
Toast. Bistro/Night cafe
地址：北市和平東路一段183巷3弄2號 (國立編譯館旁的巷子，店面在右手邊)
電話：(02) 2357-8323
大約一個禮拜前在回家的路上看到一家正在裝修的店面，但當時沒什麼注意，直到前
天在PTT美食版上看到版友PO的食記，才發現它就是新開的Toast。看到版友的推薦、又本
著好奇的心理，我決定殺去嚐嚐。
Toast的店面外觀是一片純白，加上一整片的落地玻璃窗，看起來很簡潔。店內的裝
潢風格也很簡單，桌椅是用木板釘起來的，感覺上別有特色。播放的歌曲和這家店給人的
感覺非常搭調，有效促進用餐氣氛、給人的感覺也很舒適，狂加分。
下午兩點，店內只有我一個客人，女服務生待我坐下以後便拿出menu向我介紹菜色。店內
的餐點部分有Toast(用土司做成)、義大利麵、各種沙拉和燉飯，皆附麵包和濃湯，價位
約在160~240之間；另外還有下午茶的蛋糕甜點、各種飲料(特調咖啡/奶茶等)和調酒。
濃湯，今天是海鮮貝類巧達湯，用一個很可愛的圓形斜開口湯碗裝著，份量蠻多的，
喝下第一口就讓我眼睛瞬間閃亮>w<！湯是燙的，燙的喔！而且裡面的料是我吃過所有西
餐中最豐富的，光我吃出來的就有碎蛋白蛋黃(神奇)、蛤、兩個整塊的馬鈴薯、香菇和蘑
菇，真的就像版友說的、是花了不少成本做出來的湯！雖然加了這麼多料，但味道仍然很
棒、喝起來沒有雜亂無章的感覺。
麵包，表面烤的酥酥的、裡面鬆軟，無論是塗上奶油或沾濃湯吃都很適合！裝麵包的
長方形盤子看起來很有質感。
玄米奶茶，雖然我請服務生先送上來，但也是等到最後才喝。奶茶不會很甜、對
我來說剛剛好，喝起來蠻清爽的，還可以看見茶葉漂在杯子裡，所以我想應該不是用茶包
泡的。
主餐、紅酒雞排奶油義大利麵，端上來的第一眼就覺得廚師擺盤很用心、很注重視覺
效果。麵中的蔬菜不算少，有青椒、甜椒(紅/黃)、洋蔥、豌豆和芹菜，雖然只是配角，但
處理的很不錯。麵條煮的恰到好處，QQ的不會軟爛，奶油醬汁因為灑上了一些cheese
粉和黑胡椒所以吃起來味道重了點，不過就算吃完也不會覺得膩、不會覺得口渴想喝水。
紅酒雞排，邊緣的部分大概因為是烘烤的關係吧……有點乾，不過大部分都蠻嫩的，很好
切，味道也不錯，紅酒的味道在剛端來的時候很明顯，後來因為我嗅覺疲勞(?)了就沒什
麼感覺。
一餐下來，義大利麵240，玄米奶茶130，原本要收一成服務費，但是老闆聽說我是專程
來吃的所以就免啦！總共花了370大洋，光是餐點或這家店給我的感覺，我就認為很值得！
另外，Toast的洗手間蠻有趣的，因為從外觀上我完全不知道那是洗手間的門，也許
該建議老闆掛個標示或什麼的，但裡面很乾淨、還放了鮮花，加分。
喔對了！我去吃飯的時候剛好老闆老闆娘和他們18個月的小兒子都在，不得不尖叫一下那
個小弟弟真的超可愛>/////<！完全不怕生，還一直扯著我包包上的狐狸吊飾玩，後來我
乾脆就拔下來送他了，也騙到不少照片(樂)。
總之，我給Toast的分數頗高的，無論從食物或裝潢氣氛甚至一些小地方(像是名片和DM的
設計)都可以感覺出老闆的用心！很不錯的一家店~^_^~
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