作者missbeantfg ()
看板Food
標題[食記] Haagen Dazs VS. Movenpick
時間Sun Nov 6 11:58:54 2005
圖文版
http://blog.webs-tv.net/missbeantfg/article/726626
Haagen Dazs和Movenpick這兩家都是在台知名度頗高的冰淇淋
尤其是Haagen Dazs,簡直成為頂級冰淇淋的代表
拿同在信義三越A4的兩家來做比較好了
基本上我不會選光聽名稱就覺得全身起雞皮疙瘩般的甜膩膩口味
(像是提拉米蘇焦糖巧克力布朗尼或是法式焦糖布丁之類)
而會選較清爽的水果口味(但草莓除外)
但在Movenpick,礙於花式脆餅碗的冰淇淋種類已有固定搭配
我只好挑了裡邊感覺上最不甜的核果情深,黑醋栗+開心果+楓糖核桃+裝飾(230)
黑醋栗口感偏酸,但相對於另兩種偏甜的口味、對我而言卻是恰到好處
由於是水果冰淇淋,吃起來感覺像是密實多倍的冰沙,是我最喜歡的一種
開心果帶有濃重的杏仁味,口感就如一般冰淇淋那樣綿密
楓糖核桃是三種之中最甜的,不過核桃頗脆,蠻好吃的
花式脆餅碗也是不輸冰淇淋的重點
大波浪的邊緣塗上杏仁巧克力醬、加上烘烤的極為酥脆的餅皮,咬起來咖滋咖滋響
Haagen Dazs除水果雪酪系列以外,其他給我的感覺都是一整個甜
我站在冰櫃前猶豫很久,還試吃了荔枝口味
不是我要批評啦,而是平常吃新鮮荔枝感覺總是甜的恰到好處
怎麼一變成冰淇淋就多了一種不屬於水果的甜?
朋友還覺得,她吃過蠻多種Haagen Dazs口味的冰淇淋,發現它的甜味都差不多
後來,我點了抹茶和桑果雪酪共兩球加鮮奶油和核桃(200+10%)
桑果雪酪的口感較細密,黑醋栗味道突出,不過沒Movenpick那麼酸,較甜
但甜度還ok,不會讓喉嚨覺得難過
抹茶則是令我驚艷,它的綠茶味居然比森永抹茶牛奶糖還重呢!
而且也不會過分甜膩,可能是讓抹茶本身的苦澀味中和掉了,很棒
可是,雖然盛冰淇淋的玻璃杯有事先冰過,但冰淇淋還是溶化了一些
軟軟水水的,把本來應該是硬實的口感都破壞殆盡
就我個人不好甜食的嘴巴而言,會較喜歡瑞士品牌Movenpick
價格上也比Haagen Dazs可親一些
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◆ From: 218.34.232.31
推 unsh:HD的是"桑果雪酪"吧?!跟黑醋栗是不同的口味,還是出新口味了? 11/06 15:12
我可能被莫凡彼影響了吧...黑醋栗的味道揮之不去||| HD桑果除了較甜以外我覺得很像@@
推 missbeantfg:@@ 是桑果呀... 我改一下 11/06 16:48
※ 編輯: missbeantfg 來自: 218.34.232.31 (11/06 16:52)