推 temptry:真的好吃！我每次回高雄必買！ 09/12 10:48
→ qmaper:彰化這邊好吃的麻糬也都賣5元XD 09/12 10:48
【高雄】一心麻糬之佛心價位
（一心一路178號便利商店騎樓，和平二路交口
週一～六 AM9 – PM 6:30 週日AM 9 – PM 5:30）
佛心圖文版：
http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=7482&prev=7509&next=7448
感謝好心的網友推薦了喜歡麻糬的我這家一心麻糬
平常活動範圍多半到五福路為止、頂多到三多路逛逛三越
還真沒往更南區玩耍過哩
沿著和平路一直往一心路騎
果然在鍥而不捨向前邁進之下，於兩路交口的右手邊看到了小小的麻糬攤
口味寫著花生、芝麻、紅豆、綠豆、芋頭、綜合
呆呆的我還以為綜合就是啥口味都來一個，所以就點了綜合
不過和老闆娘聊著聊著，發現「綜合」原來是一種口味！
所以決定六種口味各來一個
啥？塞滿滿的一整盒才30元！？
是滴，麻糬一個五元，而且還是如此紮實的尺寸（長約六、七公分）
忍不住想拜託老闆娘：一個賣10元吧！不然妳要賺什麼啊…
詢問能否拍照，老闆娘靦靦地說要躲到一邊
其實老闆娘雖然有了些年紀，但看得出當年的風采喲
從這張照片看得出雖是低著頭避開鏡頭，但害羞的她還是有點僵硬 - -
真是太可愛了
除了麻糬外，還有一包包小時候常在傳統市場看到的零嘴
有客人詢問價錢，隱約聽到50元，但不確定是否所有口味都是50元？
一個個手工揉好的麻糬放在鐵盤上待用
客人點了才現包現做，以免放久了內餡、外裹著的粉會潮掉
（外層 裹粉的口味有花生、芝麻與椰子
貼心的老闆娘會問吃不吃椰子，不吃的朋友可以主動告知）
看著她靈巧的手飛快地在各種口味的粉餡中飛舞著
俐落流暢的動作讓我眼睛都捨不得眨一下
一個個拿起來時才發現包法相當特別 - -若是粉餡當然會包緊
但若是泥狀的內餡，就只將左右收邊，形成兩頭露出餡料的橢圓狀
老實說，麻糬本身的Q度雖然很不錯，但可以再更棒
（唉呀，吃過世界無敵爆錶Q的ㄚ綿後就沒有辦法再吃別的麻糬啦…）
因為我不嗜甜，這兒的粉狀餡料調和糖粉的比例偏高，對我來說都有點太甜
原來綜合的就是先在麻糬上抹一層紅豆泥，再加上以糖粉為主的粉料
甜度還是稍嫌高了些
泥狀的餡料質地綿密柔細不乾澀，而且甜度低多囉了
咬下後，麻糬會自動慢慢慢慢地彈回來，並不會黏成一團
可見得麻糬的彈性相當不錯
雖然因為我不太能吃甜，所以甜度方面對我有些負擔
不過整體來說，口感品質都相當不錯
若再考慮到一個才五元！？
唉呀呀，實在是太划算了啦！
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