[食記] 四川華神

[poltroon (20公分的距離)]

電話:8369-1190
地址:台北市羅斯福路四段62巷9號
消費:299/人

話說這家店曾在food版紅極一時
想也知道人一定會多到滿出來
因此也是存著碰運氣的精神
看看有沒有沒位置
沒想到被我賽到了(樂~~)

一進去
許多訂位的人都還沒到
所以店內還挺安靜的
漸漸客人到齊
店內還放舞曲orz
說時在話有點吵的可以

一坐定位
當然是搜尋有什麼好吃的
眼尖的我看見有泡菜跟豆花放在醬料區
當然先嚐一嚐味道

泡菜酸酸的有點小辣挺開胃
熱熱綿密的豆花很好入口

男友遷就不嗜辣的我
點了小辣的鴛鴦鍋
湯頭上桌
不似其他店裡辣味撲鼻卻有一點香味..
白湯裡有白菜.棗子等(據說是中藥熬成~~)

接下來就是去取料了
店家很有心思的把夾子擺設 不至於凌亂
缺點則是放料的櫃子長度有點小
如果有3個人在拿料就有一點擁擠

話雖如此
常吃亨記跟辣中間的我
還是被他的料嚇到了
因為他不只是把肉擺出來 擺放跟他看起來的肉質 就讓人垂涎三尺
火鍋料不只是單純的蝦餃燕餃丸子等 更有許多較具創意的火鍋料
沒有冰凍的霜結在外面  讓人覺得新鮮
當然海鮮也是不少的 像是蝦子 魚片 更有我愛的大腸頭
當然主食有 冬粉 科學 麵 蒟蒻條 飯
素食有劍筍 大陸妹? 菇 金針菇等
總而言之 想到什麼料幾乎都有
而且不論什麼肉都很鮮嫩
老闆也拼命的再把料補上來 服務態度也不錯
我想唯一的缺點就是小辣不太辣 = ="
剛開始煮鴨血的時候 吃的時候還有淡淡的辣香
但是到了中後期  只有鹹鹹的味道

冰淇淋是客惟您的
約莫有5.6種口味吧

個人覺得 這家店值得一試 ^_^
終於體悟到了有人說299的火鍋吃到飽只推四川華神
因為根本是壓倒性勝利

不過因為我不吃辣
所以嗜辣的人可能又有另一番見解

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無關食記  總而言之 想到什麼料幾乎都有
而且不論什麼肉都很鮮嫩
老闆也拼命的再把料補上來 服務態度也不錯
我想唯一的缺點就是小辣不太辣 = ="
剛開始煮鴨血的時候 吃的時候還有淡淡的辣香
但是到了中後期  只有鹹鹹的味道

冰淇淋是客惟您的
約莫有5.6種口味吧

個人覺得 這家店值得一試 ^_^
終於體悟到了有人說299的火鍋吃到飽只推四川華神
因為根本是壓倒性勝利

不過因為我不吃辣
所以嗜辣的人可能又有另一番見解

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不由自主的你就住進我心底   不由自主的相信了命運   不由自主的寫下無數個你
不由自主的望著天上的星星   不由自主的變得傻氣     不由自主的笑著甜蜜    
開始愛情了嗎?              不由自主的變猜疑       不由自主的忘了自己    
不由自主的失去了重力       不由自主的望你背影     不由自主的淚眼迷離    

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 218.35.54.108
推 calase:其實四川華神人不會非常多
→ calase:but有老顧客
推 piscesas:嗯 我不喜歡吃辣 也覺得不錯^^
推 lynnilec:四川華神是麻辣鍋裡我的最愛^0^
推 jujula:吃過四川後 吃別家都覺得好虛耶 ^ ^
噓 nuda:以前東西更好...現在品質變差了...
推 RoSim:沒錯~吃過四川後別家都遜掉了(就湯頭而言)