[食記] <花蓮>豐興餅舖之小月餅

[poltroon (20公分的距離)]

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/7677887

總舖
03-8323436　
花蓮縣花蓮市中華路296-2號

中華店
03-8352606
花蓮縣花蓮市中華路107號

前幾天看到桌上有這麼一盒小月餅..
還以為中秋節快要到了 XD
問過媽咪~他說是阿姨買的名產~
只是一直很怕很油很膩口的月餅
所以就一直沒有動手
趁著颱風天在家~在媽咪的慫恿之下便拿一個來試試

每一個小月餅都有精美的完整包裝
大小約莫一個手掌大小~
媽咪說~一個可能三四口就可以清潔溜溜了
小月餅內餡採用白鳳豆混合綠豆沙而成..
外層採一層皮一層酥的油皮包酥做法下去烘烤..

咬下去外面的皮很香~有好幾層呢
不但不會油膩東西也很清爽
更讓人驚訝的是~小月餅的柔滑跟精緻
使人有種在吃高級甜點的feel~
更不用說的是內餡的餡料豐富~
讓人兩三下就把他送進肚子了

剛剛google了一下
這家餅舖原來還是雷古多的發明者呢~
我真是孤陋寡文阿~

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阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛，妳還在生我的氣嗎？為什麼妳還
不回來呢？妳離開之後，我才發現沒有妳在身邊的日子，八號當鋪連空氣都變得稀薄了，
我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個
人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加
漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎？不要在外面流浪飄盪了回來嘛！沒有妳的歲
月裡我所能擁有的一切，除了空虛寂寞，還是空虛寂寞，長生不死成了永無止盡的折磨。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.25.234
推 cloudsmoke:個人覺得　豐興小月餅比雷古多好吃太多了...
推 cloudsmoke:小月餅才是在地人會買的豐興產品呀
→ wasijimla:我也是從小吃到大阿 我媽花蓮的朋友每次來都會帶給我們
推 tsubomi0306:每次到花蓮必買　真的很好吃喔　推～
推 linyulucat:推~~~小月餅真的好吃
推 Angelrose:吃過一次 覺得好甜... >"<
推 comestar:小月餅超好吃
※ 編輯: poltroon        來自: 210.63.100.2         (08/20 17:14)
推 memory829:請問小月餅包的餡是綠豆沙嗎？？
推 verachang:是白鳳豆,每年店門口都大排長龍