作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 水餃之家
時間Wed Aug 8 16:01:38 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/7267682
地址:台北市大直街二巷31號
電話:02-25335422
營業時間:11:00~13:30,17:00~20:00 周一休
這家店的印象是這樣來的~
部門有些人中午會吆喝說來去吃水餃
可是問了其中的人又說不是我腦中的及香
不小心翻了非凡的美食大探索~
看起來頗秀色可餐的~
問過老公~從小生長在大直的他對這家印象不佳
在我慫恿之下來是帶我去吃了
小菜一樣是現切
怎麼說呢~他似乎少了一點油膩
感覺是用水燙過的那種
相對來說就少了一點小菜應該要有的香味
因為清淡~所以只好靠醬油膏來入口
酸辣湯小碗45NT
其實份量比起之前吃過的差不了多少
味道也沒有辦法說有多精緻
惟一可取之處就是整碗的料還挺多的就是了
水餃上桌..嗯...很迷你..
就算是一個女生吃個20顆我想都會很空虛
比較特別的在於他的內餡是用韮菜而不是韮黃或是高麗菜
外皮吃起來軟趴趴
餡料跟皮中間吃起來有一種空虛感
5元一顆的水餃..在當下有一種被搶的感覺
我想我寧願要多花2塊去吃餃王吧 XD
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 210.63.100.2
→ densmore:韭菜? 08/08 16:04
推 Sazabie:號稱手工水餃,但是不曉得是用筋度差的麵粉還是揉麵的功夫 08/08 17:14
→ Sazabie:太差,水餃皮一整個軟爛,餡料也虛,還不如吃四海遊龍.... 08/08 17:16