作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] [金山] 金包里鴨肉
時間Wed Nov 7 16:02:50 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/10558259
台北縣金山鄉金包里街104號
(02)2498-1656
本來是要到金山往基隆的路上買考玉米的
不過運氣實在太好碰到公休
就只好轉頭回去金山老街
還沒有吃午飯的我們就往這家客人多到不能再多的金包里鵝肉報到
老實說這家店還是多些人去好些
雖然便宜~但是他的份量也不少
只拿了麵跟菜跟一盤還有半隻鵝肉
廟前的出菜口滿滿都是人
店家努力的要把菜裝上
客人努力的想要把菜拿走
擠成一團
就連拿鵝肉的地方也是大排長龍
師父不停切~客人不停拿~
光是用餐的店面又比之前來時多了幾個
看來生意是越做越大了
看盤子計價的炒麵~
盛裝的人似乎對我好一點~裝的比較多
炒麵雖然看似清淡~但味道還可以
不會太過於油膩
當然大鍋炒的會比在一般店家吃的味道少了一丁點
也許是知道只有兩個人吃
拿到的鵝肉比較小盤一點
這樣也好~不至於吃到吐
鵝肉是用鹽醃,再以蒸或燜的方式催肉熟,
火侯的拿捏是重點
這裡的鵝肉吃起來不柴~
還可以吃到肉的鮮甜跟彈性
本來想拿小捲的~可惜老公不吃
拿了這盤炸物~本來沒有多大的期望
意外的~炸的不會過油
而裡面的蝦肉是Q彈有勁
還有一些高麗菜絲
讓人不知不覺的一個接一個
這樣吃下來也不過340
但是肚子可再也撐不下了
看著同桌的其他人拿著一大盤火紅的蝦子
份量也著實不少
我想應該也不錯吃吧~
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擁抱幸福其實很簡單,是我們把它物化,類型化了!
幸福只是一種內在心靈感覺
在某一剎那
心中的某一根隱密的弦,忽然被牽動,泛出圈圈甜美的滿足感
那便是幸福
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◆ From: 210.63.100.2
推 sjrom:上禮拜也剛去過,是陪人去的,吃過的都說一次店..Orz.. 11/07 17:13
推 shawncarter:不難吃也算便宜 但是不會特地想跑去吃 11/07 18:33
推 Ryuji:計畫玩北海岸一圈的考慮用餐點~~~ 11/07 19:24
推 theworld62:那家是賣鴨肉 你的文怎麼都是寫鵝肉 11/08 15:38