作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 台北 幌屯拉麵
時間Wed Feb 20 17:06:52 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/14513922
地址:台北市忠孝東路4段170巷19號
電話:(02)27772267
上禮拜跟好久不見的大學同學聚會
晚上去國父紀念館晃完一圈後有人說要吃拉麵
那就一起散個步到這家店原本叫赤鬼的拉麵店
不過到了門口看了一下招牌~原來他改名了
原來是要與日本同步所以由赤鬼拉麵改名為幌屯拉麵
正好跟前幾天吃的誠屋拉麵來個對比
首先上桌的是大家一致都覺得有貴的黃金丸子
小小三粒的絞肉丸子~就要價八十元
雖然看起來有點被坑錢的感覺~不過說實在還不錯吃
調味頗佳的醬汁跟幾片鮮甜的洋蔥還有軟嫩的肉丸
真是讓人不得不想拿碗白飯來配
煎餃子上桌時其實還是有點擔心是否退步
但是咬下第一口~滾燙的肉汁跟飽滿的內餡
雖不能說是天上有地上無的美味
但至少比起誠屋乾癟的煎餃好上許多
豬排飯定食是大學同學男友點的
外面是一層蛋花所包裹
豬排夠厚~炸的也不錯~
不過除了豬排~其他得配菜就有點遜了
我點的是味噌沾醬拉麵
上桌時一邊是沾醬一邊是拉麵
味噌沾醬裡面有一些肉末跟碎蔬菜
麵條則是十分有Q勁
要是說穿了其實跟台灣的炸醬麵有異曲同工之妙
只不過個人覺得還挺好吃的
偷喝一口老公的辛口拉麵
一樣十分香濃~
不過聽說此家的品質不穩
可是我去的時候感覺都挺好的呢
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 210.63.100.2
推 zewlife:上次吃鹽味拉麵,哀,超油膩,味增就還不錯 02/22 13:20
推 saunt:為了沾麵又去了一次,不懂是那帶酸筍乾到底怎麼一回事. 02/24 21:13