作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 台北 真福記北平烤鴨莊
時間Sun Apr 6 23:01:17 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/16202048
地址:台北市松山區八德路四段265號
營業時間:09:00~20:00(星期二至星期五下午2:30~4:00午休)
烤鴨這個名詞說來特別~
大部分都是需要在餐廳好好享受內用
不過這家在八德路東興街口的烤鴨
卻是外帶回家~可以以最舒服的方式享用
那天跟爸媽出去遊玩~苦惱晚上不知道要吃什麼
正好我脫口而出那吃烤鴨好了~
就跑去這家走外帶形式的烤鴨店~
一隻烤鴨450~雖然只有兩吃~但是還附有甜麵醬跟大蔥
跟要排隊而且價高一倍的宋廚比起來~
不論是時間或是金錢上都節省了許多
片好的烤鴨打開之後也是依序的放在盤中
光是那油亮的色澤就讓人忍不住食指大動
外面的脆皮加上裡面鴨肉微嫩的口感
說實在的~也不會輸給宋廚太多
因為外帶的緣故~鴨骨或是其餘部分
就是用大火快炒~
加入了一些高麗菜跟蔥段~
配上有點酒香的調味料~口味也不差
在給的餅皮舖上兩片烤鴨
加上我特愛的甜麵醬跟大蔥~
真是太好吃啦 !!
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阿精對妳的思念隨著妳離開的日子越來越深也越來越痛,妳還在生我的氣嗎?為什麼妳還
不回來呢?妳離開之後,我才發現沒有妳在身
邊的日子,八號當鋪連空氣都變得稀薄了,
我在空空的大宅子走來走去看不到妳滿足的吃相
聽不到妳甜美的笑聲。雖然身邊有另一個
人陪伴但是總會讓我忍不住拿她來跟妳比較然後我只會更加的想念妳想念的日子變得更加
漫長時間也難過到了極點。阿精原諒我好嗎?不要在外面流浪飄盪了回來嘛!沒有妳的歲
月裡我所能擁有的一切,除了空虛寂寞,還是空虛寂寞,長生不死成了永無止盡的折磨。
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◆ From: 123.193.25.18
推 mariondean:整隻450好貴喔... 04/07 03:38
推 adase:這間漲超多的..不過我覺得沒有以前好吃了..很久沒去了.. 04/07 11:28
→ adase:@@"跟宋廚比怪怪的..鴨皮和餅皮完全不能比啊.不過價錢不同拉 04/07 11:29
推 popomom:我家住旁邊 他的鴨皮什麼時候脆過了=_= 04/07 17:31
→ popomom:有時還"潤"到咬都咬不斷 但鴨肉本身到不錯 04/07 17:32