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http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/17322706 地址:台中市五常街202號 電話:04-22030227 營業時間:周一周三中午及周二公休 說到要在周日中午大家好好聚聚吃一頓 本來想要去德國或是希臘秘密旅行的 只是一個月前打電話訂位就候補不知道到哪去了 腦海中自然浮出的就是香妍了~ 忐忑的跟ANAIS聊了一下~還是一派爽快大氣 還不時問我們要怎麼去~記得要準時喔~ 當天還去車站接了朋友~比預計時間要晚了一些 抵達的時候發現堯跟ANAIS已經建立了情誼就稍感放心了 :P 看了菜單比上次了高了一點~約落在450-600間 之前本來想吃吃看隨便煮~不過現在不供應啦~ 不過倒是多了之前沒有看到過的菜色 (廢話~你上次來是一年以前了啦) 一開場的蔬菜濃湯似乎就喚醒了一年前的感動 滿滿的蔬菜與濃度恰到好處的濃湯~ 喝下去就讓人覺得整個暖暖的~ 麵包一樣是使用羅娃的法國麵包 咬勁十足的讓人得用力咀嚼~ 再沾上所提供的橄欖油就不小心把他吃乾抹淨 開場還是一樣有水準 大家七手八腳的分食~話匣子也這麼打開了 說著自己現在的生或是對於未來的期望 就順著食物的香氣讓各自的夢想在這空間流轉 沙拉分為兩種~很有默契的大家選擇各半 喜歡比較酸且較為特別的我選擇了藍莓醬 裡面有許多的水果跟沙拉~ 除了常見的生菜~居然還有蓮霧~但不覺得突兀~ 紅酒醋醬一樣是走較清淡的味覺享受 兩種截然不同的味覺饗宴~卻給人同樣的美味享受 吃完了沙拉~前菜的烤馬鈴薯片上桌 看似焗烤的黃色色調整個激發出食慾 馬鈴薯切片用海鹽稍微調味~ 略帶奶香卻又有點鹹味的口感讓人停不下來~ 休息了一下~主菜又快速的上桌~ 里肌肉烤田螺是第一眼想點的菜色 本來以為烤田螺會像是在別家餐廳吃的一樣 會用有一個洞一個洞的小盤子 沒想到卻是一邊放上里肌~另一頭是田螺 兩者的份量都讓人覺得450真是超值~ 入口即化的里肌肉加上好吃的田螺 加上調味不錯的醬汁~真的挺不錯的~ 很快的我點的小春雞上桌~本來已經半飽的我就快昏倒了 小春雞似乎比超市看到的冷凍春雞更為壯大一些 外皮的金黃焦嫩感就不用多說了 意外的是連我最討厭的雞胸肉居然一點都不乾硬~ 驚喜還在後頭呢~春雞的肚子裡面包了磨菇 大量的磨菇加上底下的奶油醬汁 說多好吃就有多讚~ 一直說吃不下的我~還是一口一口的把他吃完了~ 結尾一樣是用德薰的蛋糕~扎實好吃~ 還記得上次吃到三點多~這次兩點半就收工趕人 驚訝於速度控制越來越好~感傷於聚會的時間變短了 幸好~Anais說 他現在做的很開心~暫時不會收店了 下次我還要再來香妍~~ -- 不由自主的你就住進我心底 不由自主的相信了命運 不由自主的寫下無數個你 不由自主的望著天上的星星 不由自主的變得傻氣 不由自主的笑著甜蜜 開始愛情了嗎? 不由自主的變猜疑 不由自主的忘了自己 不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的淚眼迷離 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2