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地址：台北市松山區南京東路五段32號
電話：(02)27635656
傳真：(02)27680403
今年的母親節按照往例是全家大聚餐的日子
基於方便~省時又省錢的原因之下~
挑選在這家本來是做港式飲茶的餐廳~
今天的菜色除去甜點大概有八道
不過一邊顧著跟姪子玩~一邊顧講話
這頓差點從中午吃到晚餐 :P
等待上菜的時間有幾道小菜在桌上
吃起來感覺都還不錯
一個是四季豆~吃起來頗香又入味
另一個是蝦米炒花生
吃起來的口感十分酥脆
不能免俗的第一道是小拼盤
賣相雖然看起來普通
但是吃起來都還不錯
金錢雞明蝦~
主角明蝦下面是蘆筍做為襯體
明蝦本身的口感Q彈鮮甜
鱈魚外面是金黃色的
外面的焦脆把魚的鮮甜封鎖
裡面的魚肉是鮮嫩多汁
細緻的口感真的挺不錯的
重頭戲烤鴨要準備上桌了
烤鴨的外皮烤得較為黑沉
不過油亮的外表也是頗讓人期待的
烤鴨的配菜有大蔥~黃瓜跟甜麵醬
分成一份份的烤鴨上桌
不過說實在的火侯雖然不差
可是之前在宋廚吃的肉質較為甜些
但是也還不錯~
鮑魚上面放有些松露
再以兩個青江菜做為配角
整道菜吃起來是較為清爽
而且可以吃到鮑魚的獨特味道
白菜心料理的味道也還ok
讓我印象最深刻的應該是這幾個小點
畢竟港式點心才是這家餐廳的特長
每一樣都可以說是十分的真材實料
燒賣~蝦餃都可以吃到蝦子~而且外皮也不錯
叉燒酥的外皮與恰好的內餡~口感絕佳
兩個甜點一個包蘋果另一個是榴槤
恰好的甜度與酥脆的外皮
是還不錯的中式甜點
好喝的杏仁茶配上油條
是最完美的結束 ~
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擁抱幸福其實很簡單，是我們把它物化，類型化了!
幸福只是一種內在心靈感覺
在某一剎那
心中的某一根隱密的弦，忽然被牽動，泛出圈圈甜美的滿足感
那便是幸福
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