作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 台北 博多拉麵台灣總店
時間Thu Jun 12 23:02:58 2008
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/18667169
地址: 台北市復興南路一段253巷4號(台灣總店)
電話: (02) 2784-0738
本來是要去仁愛醫院後面巷子找麻醬麵
要不然就是吃吃很久沒吃到的舌肉冬粉也好
不知道是不是假日的關係~還是我白目找不到
所以就到這附近唯一有營業的博多拉麵
在復興南路的店裡~本來以為客人會比較少
沒想到過的吃飯時間人潮還是挺多的~
菜單大致上都跟市民店~微風店差不多
惟一不一樣的大概就是這邊是媽媽級的天下
點完菜也要先結清~
記得之前加湯不用錢~
不知道是這家店還是所有的都一樣
加湯要加十元~
男友點了兩碟小菜~
一樣是泡菜~另一個是糖心蛋
泡菜雖然不是很道地的韓國口味
不過也是又酸又辣的很夠味
糖心蛋裡面半生熟的蛋黃十分好吃
炸豆腐也是拿來配麵的~
外面的麵衣十分酥脆~
裡面豆腐軟嫩
對比的口感~吃起來也不錯
味噌炸雞拉麵是我點的
普通碗的下面會有一個保溫器
湯頭喝起來雖然有點鹹~但是很濃郁
不過海苔跟炸雞可能在湯裡有些有了
該有的口感都消失了不少
男友的咖哩湯頭帶有一點為辣
不過叉燒肉卻賣相口感都不佳
雖然是台灣總店
個人還是覺得市民店的比較好吃:P
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不由自主的你就住進我心底 不由自主的相信了命運 不由自主的寫下無數個你
不由自主的望著天上的星星 不由自主的變得傻氣 不由自主的笑著甜蜜
開始愛情了嗎? 不由自主的變猜疑 不由自主的忘了自己
不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的淚眼迷離
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◆ From: 123.193.29.128
推 tck80048:去年去吃加湯不用錢 有咖哩跟大骨兩種湯頭 06/13 11:58
推 venox250:這家跟日本的博多拉麵是兩回事吧,還台灣總店哩 06/13 12:14
推 tzongrong00:博多拉麵現在加湯也要加錢嚕 06/13 23:35