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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/21775555 地址:台北市信義區松壽路11號2樓(新光三越A11館2樓) 電話:02-87867588 營業時間:11:00~24:00 為了歡送同事離職~就選在美式餐廳的新成員Gordon Biersch! 用餐時間可以說是高朋滿座~幸好有預先訂位~ 六個人被安排在沙發區用餐~店內氣氛十分歡愉~ 轉頭就可以看到明亮的開放式廚房~感覺還不錯 服務的方式類似Friday~只是負責我們的服務生常找不到 XD 在大家都"各司其職"的點完菜跟飲料後~ 服務生說上菜速度可能會有點慢~但其實也還好 跟Julie說好要一起共享的六小福~ 一字排開加上服務生解說後~迫不及待的淺嚐幾口 一直都是啤酒門外漢的我~才知道可以有這麼多種口味 不論是那一杯~都是鮮明的口感印象~ 有略帶焦糖~有喝起來最苦的黑啤酒 其中最喜歡的是略帶有香蕉香的~ 入喉時有種香蕉的香濃味道~ 下肚時才有啤酒的苦味竄上~挺不錯喝的~ 大概是店家上菜速度的關係~該先上的麵包 只搶在開胃菜前一分鐘送上桌~ 接著主菜一個一個的前撲後繼的上桌~ 害的他直接被打入冷宮~囧 開胃菜是點經典組合~因為想嘗試多一點口味~ 有田納西雞翅~酥炸蝦仁跟美國西南風味捲~ 美國西南風味捲以玉米烙餅包裹 裡面有雞肉~黑豆~玉米~紅椒和辣味捷克起司~ 搭配盤內的白色醬汁~挺好吃的~ 田納西雞翅~完全不同於一般美式雞翅的處理方式~ 係採取傳統美式炸雞佐以特製甜辣醬~吃起來口感不錯 酥炸蝦仁一般炸蝦仁無所差別~比較普通~ 大概是為了中和一下大家的腸胃 有人點了一道圓鱈~應該是今天最清淡的菜吧 意外的圓鱈出乎意料的肉質細緻~也不會煮的過老 配上旁邊的馬鈴薯泥~滋味還不錯 蝦仁雞肉寬麵~看起來份量不多 但實際上吃起來是頗有份量的 蝦仁與雞肉滿滿的在麵上 配上蕃茄有帶點辣味的濃稠醬汁 雖然麵條不是那麼彈牙 但也瑕不掩瑜~ 為了吃大家都覺得不錯的蒜味薯條 聳恿了可愛小凱西點了漢堡 :P 果真蒜味薯條還不賴~ 炸的不會太過油膩~冷了口味也不錯 點菜時服務生問說要不要先切開 當然有這麼貼心的服務是一定要的阿~ 切開之後滿滿的蔬菜以及磨菇看起還就十分豐盛 更不用說裡面還有一塊多汁的厚美國牛肉 當然口感是一級棒的 季節限定的德國綜合香腸 下面配有德國道地的酸菜跟芥茉醬 香腸口感跟味道都不錯 芥茉有點嗆口~ 深獲大家好評的就是混有酸菜的馬鈴薯泥 有點酸又不會太酸~開胃的滋味 讓人一口接著一口~ 手工雞肉比薩挺大一個的~ 上面灑滿蔬菜跟雞肉 光看就覺得滋味不錯 吃起來帶有淡淡的照燒醬甜味~ 比起pizza hut還好吃些 結尾則是以當季菜單的甜點做為Ending~ 丹麥的派皮裡面包上釀櫻桃跟蘋果 有點甜又不會太甜~和著熱呼呼的派皮 旁邊還有球香草冰淇淋~盤底在灑上糖雙 滋味真是不錯 這樣下來六個人大約是4500元 跟Friday等美式餐廳價錢差不多~ 不過個人以為這家食物比較美味~ -- 擁抱幸福其實很簡單,是我們把它物化,類型化了! 幸福只是一種內在心靈感覺 在某一剎那 心中的某一根隱密的弦,忽然被牽動,泛出圈圈甜美的滿足感 那便是幸福 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2