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地 址：大阪 道頓掘法善寺橫丁. 夫妻善哉隔壁
價位(每人)：800日圓 up
網站http://hokkyokusei.jp/
走到法善寺橫丁還不近
經過了N家的大型柏青哥店
還好周邊都是商店可以window shopping~
不然這20min的距離真的有點像行軍 XD
看到了法善寺橫丁的小巷
真的有許多飲食的好店
只是怎麼樣都找不到北極星
好在有人帶我們轉個彎~
因為法善寺今天晚上有法會
所以想說這麼熱鬧~外人不應靠近吧
原來在法善寺的後面
北極星就這樣躲在一樓的小角落
推進門才發現只有另外一組客人跟我們
我其實有點訝異~
可能是本店在附近的關係所以客人不多吧
店家雖然不大~但是還好有English menu~
讓我們可以看的懂自己點的是什麼 XD
點好餐點之後~
聽著廚師在半開放式廚房忙碌著
歇腿喘了一口氣後
東西就送上桌~
黑色的盤子上就放上黃澄澄的蛋包飯~
旁邊放著是日本人最喜歡的薑醋~周邊淋上醬汁~
簡單卻是賞心悅目的擺盤~
我想在日本的蛋包飯也是分很多派別的吧
北極星的蛋皮比較薄一點
不像之前吃過的是厚煎蛋舖放在上面
但是裡面的炒飯~可以感受到粒粒分明
也不會太過油膩或是調味的太重
讓我十分驚豔的不是蛋包飯本身
而是周邊的醬汁~
濃厚的茄汁跟肉汁融合在一起的高雅味道~
讓人想要把整個盤子給舔乾淨~
整體來說還不錯~
ps.北極星法善寺橫丁分店已經從2月份關閉
官網也拿到該分店之店址~
要吃美味得去本店或是其他分店囉~
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