[食記] 宜蘭 大鼻南手工包子饅頭

[poltroon (20公分的距離)]

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/23551565


地址：宜蘭縣宜蘭市大坡路二段215號
電話：[phone]
營業時間：04:30-09:30 14:00-17:30 (每週日下午及週一早上公休)


紅豆是個很不錯的主購~
有什麼合購訊息都會問我要不要買
這次買的是在宜蘭的大鼻南肉包~
想說媽媽也挺愛吃包子的~那就買幾個吃吃看

剛蒸好的包子外皮摸起來很綿
很像小嬰兒的皮膚~想給他大口咬下
一顆包子(不論是葷還素)~
加上運費一顆還不到15NT~
可以說是俗又大碗的選擇~

若有不同的口味~會在包子皮上做記號
但是不論是哪種口味的包子~
外表看起來都差不多一般大~
約為我的手掌大小~
吃下兩顆包子配碗湯當正餐~
真的是十分飽足呢~

第一個吃的是挺期待的筍丁包
包子餡的筍丁可以說是包的不少
用胡椒做為主要的調味~
因此吃起來的滋味就以胡椒的辣跟鹹為主
筍子有一點"潤"的口感~所以覺得還好~

另外一個也是素食的高麗菜包
除了高麗菜外還有一些別的蔬菜
可以說是纖維質頗高的一種
但是不知道是不是蒸的方式還是哪裡問題
有一種悶悶的味道~偏甜~
個人覺得不是很優~

肉包則是在訂購時~主揪跟我推薦的
但跟筍包一樣~加入不少的胡椒作提味~
把包子從中撕開~覺得料不是很多~
肉餡可以吃到肉的甜味~餡料味道也夠重~
算是不錯好吃的肉包~

如果有機會再訂~就專攻肉包來訂囉 ~

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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

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推 ssmallin:我比較推他們家的芋頭包..是鹹的唷!!
推 corday:推酸菜包~
推 aiba889:真的很好吃唷~在我家附近呢^^