[食記] 台北 邱記涼麵

[poltroon (20公分的距離)]

http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24063579

地址：台北市吳興街281巷1號
電話：[phone]
營業時間：AM05:00-PM01:30



日頭赤炎炎的夏天~太陽實在不太友善
感覺只要多在戶外一會~就會被烤成人乾
周末的中午只想吃點清爽的東西
隨意在google打上涼麵找尋
離家不遠的邱記涼麵看來是個好選擇

店家門庭若市的客人感覺還不錯
看了一下價目表就跟其他店家一樣
涼麵有原味跟炸醬的選擇~
小碗的分別是35NT/45NT
味噌/蛋花/貢丸的組合從20NT開始起跳
看來簡單的涼麵要吃的飽也得花上不少錢

不可免俗的兩人還是叫了碗什麼都有的
貢丸~味噌跟蛋花的組合~
湯頭喝起來還可以~不過太過鹹
喝起來還有種淡淡的味噌香味
和口中軟嫩的蛋花一起吞下肚
感覺還不錯~

喜歡吃炸醬涼麵的我當然是點這個啦
沒吃午餐的我點了一份中份的~對我來說份量剛好
麵體用的是常見的油麵~口感一般
醬汁則是先淋上店家特調的芝麻醬
另外在加上店家的炸醬~
因為不喜歡吃蒜味~也請店家不加蒜汁
吃起來的感覺是還好~
店家的芝麻醬味道不是太重~滋味有些偏甜
靠著炸醬提升這涼麵的味道~

男友點的是原味的涼麵小份的
對有吃早餐的他是份量剛好
只靠店家調的芝麻醬~口感還好
他是覺得沒有什麼特別的味道
說不上好吃~但是也不會難下肚就是了

下次有機會再來試試其他家的涼麵好了
不知道有什麼好店家咧@ @?

--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧                         

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.63.100.2
推 hellofatty:這間的確不怎麼樣
推 yowko:同意+1
推 nicesoup30:不加蒜汁的涼麵沒什麼味道邱記表現算很
→ nicesoup30:平穩,麵Qk醬汁調味+wasabi會比較好吃