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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24537272 02-28917537 台北市北投區泉源路12號2樓之1 一向很愛粟家牛肉麵~ 聽到他在不遠處開了新分店就想試一下 新的店家果然是明亮整齊 賣的菜單跟原本的牛肉麵店有點差異 可以說是在口味上做了點嚐試 兼賣起了"拉麵"這個東洋味的東西~ 小菜放在店中的冰櫃自行取用 在一邊有價目表可以看是幾多錢 或許是之前在本店的時候 都是現切~又都放在一個大盤上 所以這樣裝成一小盤有點不習慣 不過東西的味道~水準都與本店無異 大概是一起做~後來再分送的吧 ~ 點了一晚店家的招牌-咖哩牛肉麵~ 湯頭果然略帶點咖哩的土黃色~ 先喝一口湯~真的很夠味~ 除了咖哩本身的香氣外~還帶點微辣~ 牛肉則是有五~六塊左右 每一塊都挺大的~ 本來以為會吃起來乾澀老~ 沒想到卻是挺嫩的~ 個人覺得還不錯吃~ 難怪是店家的推薦菜色~ 另外一樣則是看上大腸的拉麵~ 是以泡菜跟大腸做為基底~ 大腸跟本店一樣滷的軟嫩且入味~ 泡菜則是帶著些微的辣味~ 讓湯頭喝起來似乎又鮮美了一點~ 雖然是帶著台式的基因 不過這樣的創新倒是挺不錯的~ 這家店的價位比本家要來的較為便宜一點~ 老實說在冷冷的天吃上這樣一碗的湯麵 真的是讓人從心底都暖了起來~ -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.12.252
eugenelu:"老實說在冷冷的湯吃上這樣一碗的湯麵" 這句怪怪的 11/06 21:24
SqueezeMe:應該是冷冷的天吧 11/06 21:46
謝謝指正 ※ 編輯: poltroon 來自: 123.193.12.252 (11/06 22:00)
eugenelu:看到「冷冷的湯」四字還以為是抱怨文 11/06 22:00