推 WADASHIWAKJ:前天剛去吃，氣氛很特別！鵪鶉蛋蝦仁燒賣超級正點 02/09 20:15
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24884518
地址：香港中環威靈頓道160-164號 (近上環地鐵站E2出口)
電話：(852) 2544-4556
官網：http://www.linheung.com/index.html
跨完年累的半死 orz
梳洗完躺上床大概1:30左右
隔天想著要去蓮香樓~
想說一定要早點起~九點半左右起床
不知道是不是得早起的壓力太大~
結果九點就醒來了~
跟前一天的狂歡人潮比~街道冷清了不少~
地鐵站的對面就是香港的清真寺了~
到地鐵站人潮還沒有湧現
(還以為香港人不是很愛地鐵)
地鐵內有儲值機~
如果不知道該怎麼用~
可以直接請窗口內人員幫你加值
(跟台北捷運一樣)
不過今天用的是一日券所以只要差磁卡即可~
後來到下午人擠人的地鐵潮出現
如果來不及出站也無法刷卡通行
也是請窗口的人幫忙~這種情形還挺多見的~
跨年完畢的早上~大家都還沒起床
車廂內還有挺多空位的~
車箱的色調以灰色為主~
車站報名有廣東話~普通話跟英語
加上門的上方有動畫表示路線~
所以基本上是不會坐錯方向~
另外要轉車建議在金鐘站轉~
直接走到對面還挺方便的~
按照之前爬文的指示
蓮香樓雖然地址為中環
但是從上環E2出口走過去較近~
大概走十分鐘左右就看到了店家的招牌
有點冷清的早上~走在街頭還算是挺舒服的
一樓是蓮香餅家
得上了樓梯才是蓮香樓
到目前為止都覺得大家應該都在休息
畢竟昨天晚上狂歡到晚上~
結果是我們都被這樣的假象給騙了
一上了二樓~人聲鼎沸
人跟人的交談聲夾雜
店員的吆喝聲在四周響起
要找位子都是一件難事~
好不容易~找到兩個位子~
這時還不能喘一口氣~
得上店員的推車那搶食物!!
不知道是不是該什麼都拿的情況下
我們就不小心來個包子連發~
第一種包子是糊里糊塗的狀態下拿的
因為看這一出來大家就往前衝~
裡面包的是豬肉跟芋頭~
豬肉給的是很有口感的厚片
不吃芋頭的我把芋頭片給挑掉
光吃豬肉配著包子皮還不錯
豬肉有點像是家裡媽媽滷的滋味
據男友說~配著芋頭一起吃~
口感跟滋味都算是挺不賴的~
第二個包子就是豬肉包
裡面的肉餡吃起來頗彈牙的
帶著淡淡的肉汁~
基本上也算是挺好吃的~
當叉燒包出現的時候挺猶豫的
因為已經吃了兩個包子了~
不過還是牙一咬就拼了~
叉燒肉的餡料給的挺多的
加上帶點甜的蜜汁叉燒的甜味
味道自然也是相當的不錯~
蓮香樓有一個很妙的地方~
就是每一車出的點心都不一樣
要吃什麼就是看車上出了什麼
(可能是我們不會廣東話~不知道可不可用點的)
經過了包子的修行之後~點心出現啦~
一看到的就是我愛吃的魚翅餃~
餡料其實大同小異~口感還算ok~
沒看的煎的蘿蔔糕就拿蒸的吧~
店員會自動的幫你淋上醬油~
口感算是挺綿密的~
偶爾可以吃到蝦米在其中
個人覺得挺好吃的說 :D
港式飲茶必點的腸粉這也有
拿到的是蝦仁口味~
在台灣這講究是得皮薄的這款
個人覺得蓮香樓的皮比台灣的厚一點
整體來說~滋味並不會比台灣好耶~
看到了男友喜歡吃的牛肉球
下面墊的是豆皮~
牛肉球吃起來十分的彈牙~
味道也還不錯~
比台灣的好吃一些~
吃到這快要撐不下了
本來是想要等鳳爪上桌
但是好像怎麼樣都等不到
只好拿了蝦餃~
外皮一樣不是特別薄
但是一顆裡放有兩隻蝦仁
真的是真材實料的說~
燒賣則是做為今天的ending~
賣相不佳~但是吃起來感覺還不錯
吃完這些就非常之飽了
時間來到10點多~
手上拿著旅遊書的遊客這時也都出來了
位子的周邊都是要等位子的遊客
真的是有種早起的鳥兒有蟲吃的萬幸感
不知道是不是因為要搶東西
所以吃的時候還挺興奮的
不知不覺東西就給他一直拿
要離開的時候才發現吃太多了 orz
或許再來香港會造訪有早茶的酒樓
口味應該也不會相去太遠
應該會比較舒適吧~我想
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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※ poltroon:轉錄至看板 Hong_Kong 02/09 17:04