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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25087902 店名:貝莉安特巧克力工坊(京站店) 地址: 台北市大同區承德路一段1 號4樓(京站時尚廣場4F) 感謝茉莉小姐 讓我有機會可以餐加這次的愛評網口碑券體驗 用100元的價格~可以嚐嚐一顆原價60NT~ 來自於法國冷藏空運的馬卡龍 位在京站四樓的貝莉安特巧克力工坊 櫃位上用透明的櫃子~ 讓人可以透視放在這的產品 表明來意後~店員解說不同的口味後 放入了紙製的棕色長型禮盒~ 盒子的外頭寫上「dainty happiness best wishes」~ 還不用享用馬卡龍的美味 就知道自己享用的是嚐起來幸福的美味~ 這次體驗的馬卡龍有6種口味~ 從外觀的顏色大致就可以看出端倪~ 黑咖啡色的巧克力~咖啡色的咖啡~ 粉紅色的覆盆子~綠色的開心果~ 黃色的檸檬~及米白色的香草~ 整體的形狀也很飽滿~ 可以看出餅皮的光澤~ 米白色的香草~先來品嚐近原味的感覺 咬下一口之後~果然是像少女的酥胸一樣~ 蛋白餅除了好看~口感也不錯~ 蛋白餅本身的餅香挺讓人印象深刻~ 而香草香甜味則是先發而後至~ 在口中整個散發開來~ 香草濃郁~餅香也夾雜在其中~ 兩者完美的相撫相成~ 開心果在法式甜點中並不少見 不論是蛋糕或是甜品都看的到~ 開心果除了甜膩之外~ 還有有點些微的奶香~ 如果配上醇厚的紅茶~ 會是人生的一大享受~ 咖啡與甜點的組合~ 一向都是差不多的感覺 在口中瀰漫的咖啡香氣 有著濃濃的大人味道~ 夢幻粉紅色的覆盆子~ 實在讓人無法將這個給吞下去~ 比起其它比較甜膩的口感~ 覆盆子本身的酸甜味~ 在這一片甜膩中讓人特別的驚豔~ 酸酸甜甜配上蛋白餅~ 讓人回想起初戀的感覺~ 黃色檸檬可以聞道果香~ 檸檬酸和香味在口中逐漸散開~ 卻是意外的互相牽制~ 算是中庸之道的妥協~ 巧克力馬卡龍看起來平凡了些~ 厚厚的巧克力內餡看起來挺讓人期待的~ 在咬下的瞬間~酥脆的餘韻還在腦海~ 苦甜的巧克力滋味也隨之流瀉出來~ 比想像中要好吃一點~ 不過馬卡龍就是得悠閒的配著下午茶享用~ 這樣才能嚐出美味的fu阿~ -- http://vikingbear.pixnet.net/blog 一個肥死人不償命的部落格 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.12.252
rosemary10:看起來超可口的啊~~^^ 04/12 21:10
LoveJael:這真的好好吃~ 我閃光剛剛買了六個給我,結果坐計程車 05/23 22:11
LoveJael:回去的路上,不小心把它全部吃光了... 05/23 22:11
LoveJael:產生了嚴重的罪惡感!! 05/23 22:11