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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/24963361 地址:油麻地廟街19號 電話:(852)2384-3647 時間:05:30~12:00 男友看電視知道有這種煲仔飯 既然到了當地就要去吃吃看正宗~ 休息了一下~再去the mira Uniqlo晃一下 就來到了油麻地這頭 很快的就找到了赫赫有名的興記煲仔飯 來到的時間還不到六點半~ 戶外有許多桌椅都坐滿人~ 在店家內部幸好還有位子~ 點完餐後開始漫長的等待~ 無聊看看店家貼的海報 有趣的是還是得宣稱一下自己是正宗~ 兩個人對看到一種無聊的境界~ 還跟隔壁桌的台灣同胞開始搭訕 好玩的是大家的行程~ 還有吃的店家都大同小異捏~ 等到快二十分鐘 看似老闆的人看到我們還在發呆 催了一下~東西很快就上桌了~ 店家除了煲仔飯外 還有一些所謂的配菜 依著食材有不同的價位~ 這次我們就點了一個蠔餅來吃吃看 蠔餅的做法跟海鮮煎餅類似 口味還算是可以 但是可怕的地方在於這個超級油的!! 下面的塑膠袋上浮著很厚一層的油~ 個人覺得亂可怕的~ 吃到最後都是滿口的油味 orz 男友點的是臘腸~滑雞煲仔飯 煲仔飯的作法很特別~ 是將「半生」的白米盛在瓦煲或瓷盅裡 上面鋪上叉燒及各式臘味後放~ 在炭火或小爐上燜煮到熟~ 或許是因為白飯多了些~所以料看起來少的可憐 我點的則是鹹魚肉餅 整個看起來也是相當的簡單 拌上放在桌上的醬汁 再給他悶上一下子~ 才可以吃到形成鍋巴的美味 其實我的鹹魚肉餅就很鹹了 所以再加上醬油就更鹹 不過我還挺愛鹹魚肉餅的滋味 :P 可是那個白飯變成鍋巴後沒想像中的好吃 又看到碗有種陳年歷史的樣子 多少還是有點怕怕的~ 吃了七八成就放棄投降~ -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2
BABYFACE:這間還ok。但因為觀光客太多,所以稍微內行一點的會去 03/05 23:44
BABYFACE:附近的「榮發」,可以上網搜尋一下,也是人氣名店。 03/05 23:44
BABYFACE: 我覺得榮發會比較好一點,至少不必跟觀光客擠,但缺點是 03/05 23:45
BABYFACE:非常難找得到,在吳松街的熟食市場鐵皮屋裡面。 03/05 23:46