作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 屏東 心之和烘焙屋
時間Thu Jul 8 18:06:50 2010
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25345392
地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話:(08)7897322 0927-778709
營業時間:08:00~20:00
婆家在屏東的同事有一天問我要不要吃這家蛋糕
印象中這家的起士蛋糕有被大力的稱讚過
之前有一陣子在左營的新光三越也有櫃位
這次有機會可以買來吃吃看~當然要試試看~
很貪心的選擇了綜合口味的起士蛋糕~
一打開之後~五種口味色彩鮮明
有香橙~超濃味~巧克力~香草子~原~蔓越莓
從外表就可以看出其中的差別~
拿回家後不知道是不是家裡冰箱不夠力
切片都軟趴趴的~很不上相 XD
不過這樣也好~可以好好品嚐蛋糕的滋味~
先從原味吃起~cheese蛋糕的口感有點像是慕斯
吃起來軟滑入口~還算是挺香濃的呢~
重起士因為個人很喜歡這種濃厚滋味~
所以覺得超級好吃的~
甚至比三槐堂的要來的令人難忘~
香橙的部份則是帶點酸味
巧妙的跟cheese蛋糕做結合~
微酸的滋味還不是太重
還可以感受到屬於蛋糕本身的甜味~
巧克力也是十分厚重的
略帶點苦味~吃起來帶點醇厚的口感
不知道為何不會感覺到甜膩
意外的吃起來還算是清爽~
蔓越梅則是酸味較重
個人覺得有點小小搶去起士蛋糕本身的丰彩
不過味道也算是合拍~
個人還挺喜歡這家口味重
卻是香濃滑順口~會讓人回味的起士蛋糕 ^^
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也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
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◆ From: 210.63.100.2
推 smileforu:我爸買回來都放冷凍庫 雖然會硬一點 但吃起來像冰淇淋 07/08 21:28
推 hanrog:這家蛋糕超棒的!絕對讓吃過的人難忘! 07/10 16:37