作者poltroon (20公分的距離)
看板Food
標題[食記] 台北 鼎泰豐(復興店)
時間Thu Oct 21 17:01:14 2010
消費時間:2010年/10月
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25824852
電話:02 8772 0528
住址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2
sogo復興館B2
跑去sogo復興館買點東西
過了八點只吃了些點心的我們感覺有點餓
本來是想要去美食街的~但又不知道啥好吃
看到鼎泰豐已經沒有排隊人潮~
心一橫就進去了 XD
之前雖然在信義總店吃過一次
不過還有許多東西沒有吃過
這次先點了一碗元盅牛肉湯
喝起來帶著點薑味的清甜~
牛肉味十足的滋味~
熱呼呼的喝起來讓人十分激賞
來到這~不點小籠包好像怪怪的
點了一籠六顆是144NT~
不知道是錯覺還是自己印象錯誤
回憶中的小籠包站的比較挺一點
皺摺的感覺也比較美一些~
但是如果把薄薄的外皮咬開
裡面就是真材實料的肉餡
滿滿的湯汁~口感跟香氣都不錯
吃了許多家小籠包
個人還是覺得鼎泰豐可以名列前茅
男友想要點的麻醬麵
比較讓我意外的是細麵條
下面是香濃的麻醬
上面則是花生粉
拌開之後充滿麻醬跟花生的香氣
吃起來可以說是挺過癮的~
本來還在想在這點排骨蛋炒飯
一份要180NT好像有點過份
不過當東西上桌時就覺得還好
排骨好像是用滷的~不過實際上還是炸的啦
每一小塊滿入味~而且頗為厚實
吃起來的口感很不賴
蛋炒飯則不會覺得油膩
飯粒分明~蛋香跟蔥花碰撞的協奏曲
果然是讓人留下深刻的味蕾記憶~
這樣兩人吃下來六百多~
好像不如想像中貴~
下次再來吃吃人家推薦的蝦仁蛋炒飯吧 !!
--
也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說
『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』
或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』
我們本身都承擔不起的話吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.63.100.2
→ smorange:排骨不是炸的嗎@@? 什麼時候有滷的 10/21 17:03
→ poltroon:咦 因為我吃到的口感不太像是炸過的耶 (還是我壞掉了) 10/21 17:10
→ wolfganghsu:是炸的 10/21 17:33
→ wolfganghsu:因為它是素炸所以讓妳誤會是用滷的吧 10/21 17:35
→ pshamrock:是炸的+1 10/21 18:25
謝謝 來更正一下
※ 編輯: poltroon 來自: 123.193.12.252 (10/21 18:27)