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消費時間:2010年/9月 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/25735384 電話:02-2721-7840 地址:台北市光復南路290巷 51號 原來的哈爾濱餃王搬了新家 店面就換成這家天府麵庄 在網路上看過不少好評 這次剛好在附近就來吃吃看吧 ~ 小菜拿的是店家的自制泡菜 吃起來不帶辣~ 酸度卻是很驚人 味道個人不是很喜歡就是了 店家冠上四川的名稱在前頭 招牌當然是四川燃麵 上面灑滿了花生粉跟蔥花 拌勻之後本來是想說會辣的 沒想到是酥麻的口感 吞下之後辣度才浮現出來 香起十足~麻舌的感覺久久不散 是會讓人上癮的好味道 當然我點的當然是不辣的 番茄丸子湯麵看起來就很清爽 湯頭還不錯~帶點番茄的酸甜味 丸子則是比較鬆散的那種口感 味道也讓人覺得還不錯 四川的糖醋排骨果然不一樣 外表長的就是比較深沉的顏色 酸甜的味道都融入在肉裡面 肉質吃起來略柴 但是越咬越香~滿特別的 抄手跟燃麵的調味類似 帶著麻舌的辣味 雲吞都是小顆的 吃起來的口感一般般 紅燒大腸滿入味的 吃起來口感軟嫩 雖然少了慣用的台式風味 但是個人覺得還滿好吃的呢~ -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2