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2010/11 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/26267161 電話:02-2720-9000 地址:台北市忠孝東路5段8號B2(統一阪急百貨台北店B2) 某天再去阪急閒晃的時候 剛好到了用餐時間 看到這家店是鐵板料理 另外還有10餘種醬汁可以搭配 翻翻menu價格一人大約300上下 好像有趣又不貴的樣子 當下就決定排隊用餐啦~ 入內之後發現有紙的圍兜兜 都是喜氣洋洋的白底跟紅圖案 一個是男生的領帶樣式 另外一個則是女生的項鍊再加個喜字 還沒用餐之前就令客人的心情十分愉快 :P 既然標榜是從日本來的店家 那就連調味料也都得來自日本正宗 有沖繩的泡盛辣椒~ 讓牛肉更有滋味的玫瑰岩鹽 還有七味粉等~ 沖繩的泡盛辣椒據男友說辣度不低 嗜辣的人應該可以吃的十分過癮~ 開胃小菜的部份份量極小 一種是南蠻漬茄子 另外一種則是味增筊白筍 做為開場可以說是滋味不錯 又帶點特色~ 會讓人期待之後的餐點 因為只有點一份附餐的關係 所以只有一杯飲料 如果沒有點附餐的話 店家還是會奉上熱茶 個人覺得服務還不錯 添熱茶的速度也挺快的:D 為了怕客人被鐵板燙到 加上店員會在上桌時幫客人淋上醬汁 所以上桌時會先把鐵板的部份 用紙先套著外圍 等到鐵板的熱度降低一點再自行拿下 極黑國王堡是份量250g的漢堡肉 是豬肉跟牛肉的混合體 厚實的口感讓人吃起來十分滿足~ 搭配的是微笑史蜜斯醬~ 甜膩的滋味有點類似照燒醬 可以說是十分下飯~ 咖哩烏龍麵是男友點的主食 上桌時咖哩的香味引發食慾 咖哩的湯頭帶點微辣~ 但是喝起來滿過癮的 烏龍麵吃起來十分彈牙~ 可以說是有一定的水準 我點的是海鮮炊飯 上面放了許多的小魚 小魚的海鮮鮮味沒入飯粒之中 即使沒有配菜~也是十分好吃 USA無骨牛小排搭配的是浪花滔滔醬 浪花滔滔醬帶點微甜的口感~ 鹹甜剛好的組合可以說是十分下飯 牛肉被鐵板煎的焦香 裡面還保持的軟嫩的口感 個人覺得相當的好吃~ 邊吃時往鐵板上邊加醬 淋上滾燙鐵板的瞬間 滋滋作響的聲音跟香味四溢~ 讓人十分沉溺在美味的氛圍當中 當然醬汁跟食材也是完美的搭配 有時拿男友的醬汁試驗一下 味道倒也不壞~ 點餐的時候就知道甜點是芋頭甜湯 自然是讓給男友喝了 據說滋味還不壞~ 裡面有幾顆小小的芋頭 另外還有小小的山葡萄 吃起來帶點微酸微甜的味道 好像去除了許多嘴中的油膩 為這餐畫下完美的句點~ 用餐時間的阪急b2幾乎每家都要排隊 不過個人覺得這家店滿有趣的 加上東西好吃~價格也算是可以接受 基於對於食材跟醬汁的混搭火花十分好奇 應該是會再訪的店家!! -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2