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2011.6 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/27171712 電 話:(02)8642-2121 地 址:台北縣汐止市南昌街27號 營業時間:午餐11:00~14:00、晚餐17:30~21:30 某天下班剛好msn 看要不要晚上一起吃晚飯 經過七嘴八舌的討論 很快速的就決定在這邊吃晚餐 看看menu~價位算是中上~ 除了熱炒外還有幾樣點心可以點 第一道上桌的是東坡肉 被淋上醬汁後可以說是十分油亮 東坡肉給的部份個人覺得肥的部份略多 瘦的部份吃起來不會太過乾柴 醬汁則略帶點甜的醍醐味 可以說是有相當的火侯 旁邊則送上配著東坡肉的鹹光餅 上桌時還有點熱熱的 餅上灑了點芝麻增添香氣~ 包上東坡肉可以說是相德益彰 蟹黃豆腐很是下飯 裡面的豆腐用的是芙蓉豆腐 口感吃起來十分的滑嫩 勾芡的湯汁調味也不錯 還可以嚐到些高湯的甜味 個人覺得還滿好吃的~ 京都排骨則是店家推薦 醬汁用的份量挺多 讓排骨吃起來軟嫩入味 個人滿喜歡這道菜的~ 辣炒皮蛋是找資料時看到圖片 讓一起用餐的我們都想要嚐嚐 第一次看到這樣的做法 我覺得滿新奇的~ 炒上辣椒~蔥花等等~ 整體炒起來別有一番風味 帶點小辣的口感吃起來挺下飯的 玉米雞上桌滿大一盤的 大概是以半隻雞做為基本吧 雞肉稍微燙過之後 把原本應該有的鮮甜味逼出 吃起來的口感跟鮮度都不壞~ 小籠包點了兩款 大家都點了非基本款 蟹肉小籠包裡面包了蟹肉 不過咬下的時候湯汁不多 蟹肉吃起來也不是很優 因此整體的味道跟滋味也就普普通通 絲瓜湯包裡面包的是絲瓜 沒有啥特別的肉餡 絲瓜吃起來的口感軟嫩 湯汁也帶著絲瓜特有的清甜 個人覺得還滿喜歡的~ 韮菜盒子是因為個人喜愛所點的 盒子的外皮煎的還算酥脆 裡面的餡料包著韮菜跟冬粉 個人覺得還算是中上~ 也算是個水準之作~ 剝皮辣椒雞湯是友人極力推薦的 湯頭喝起來甘醇深厚~還帶著些些微微的辣味 個人覺得也挺好喝的 裡面的雞肉吃起來也不會太過乾澀 這樣六個人平均下來500NT~ 還算是物有所值~ -- 也許 我們都太年輕 才會興致勃勃的說 『加油喔』、『要努力呦』、『我會支持你的』 或者類似什麼 『我喜歡你』、『我要永遠跟你在一起』 我們本身都承擔不起的話吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2