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今天要介紹的是讓我一吃成主顧的小攤子
去年我介紹了中美街裡很有心的「有心臭豆腐」後
就有網友報了這間給我
果然是猴腮雷~~我一吃就中了!
每次去生意都很好 所以就隨意介紹
重點是推薦給大家去試試看!
攤子的位置很好找~~就在向上市場內
統元豆花(向上北路 200 號)的隔壁
這間統元的生意也好到嚇人 所以走過去看到一堆人就對了
就跟一般賣蟹腳、蟹肉的攤子一樣
主要就是蟹腳、蟹身、喜相逢、魷魚、龍珠、、、等等
沒有價目表 但可以自行詢問價格
以下簡單介紹幾樣我常吃的(價格為印象中,如有誤請見諒!)
ˇ蟹腳(半斤 80 元、一斤 150 元)
這蟹腳真的超好吃~~
我們通常都買半斤 2-3 人吃剛剛好
因為老闆已經處理過
所以吃起來很方便 不需要再用鉗子
也因如此所以辛香料都挺入味了
搭配上新鮮的蒜末 整個就是好吃啊!
不過一定要趁熱吃 冷了會縮口感就差了點
但比起我們吃過的都已經好很多
肥嫩的蟹腳肉 一邊看電視一邊「趁」很享受!
另外新鮮度我覺得還 OK
至少吃完沒有讓我整個臉爆炸!
ˇ龍珠(一份 50 元)
龍珠~~也就是俗稱的魷魚嘴
有個人比較喜歡小顆一點
如果太大顆看起來也太像鹽酥雞
口感比起炸的酥酥的小龍珠差一點
一開始要吃這種特別的食物會怕怕的
但沒想到會上癮
變成每次去都要點個一份
非常有彈性 搭配上酥炸的外層很好吃!
ˇ喜相逢(一份 40 元)
俗稱的喜相逢就是柳葉魚
裹粉後油炸是鐵為人的最愛
對我來說雖然嫌棄那麵衣有點厚
但每次吃到魚卵時還是很開心
ˇ鹹酥雞(小份 30 元、大份 50 元)
另外我也很愛這家的鹽酥雞
不一樣!真的不一樣!
彈性和味道就是特別好吃
雖然不清楚這家的用油是怎樣
但我覺得吃起來就是不會有個油耗味
配上九層塔超讚~~
ˇ花枝圈(一份 50 元)
就是一圈一圈的新鮮花枝下去油炸
這道會有點油膩 但我們都非常喜歡
彈牙的口感混合鹹香滋味也是我們的必點之一!
初次來這種攤子都會怕怕的不知道怎麼夾
其實就是把你想要吃的夾一根(粒)就代表一份喔!
以上是我個人常常交換點的五樣
店裡當然也有一些薯條、甜不辣、米血、青椒之類的
但我覺得來這間店的特色是在以上五樣
有興趣不妨去試試吧!
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* Reines ay *
1、攤子就位在向上市場內統元豆花的隔壁,是一個短髮的大姊在弄,手腳俐落的咧!
2、公休日無定,有時候會連著幾天沒開,所以要碰碰運氣囉。
3、個人推薦:蟹腳、花枝圈、龍珠、喜相逢、鹽酥雞。
4、這家的特色就是不會有可怕的油耗味,調味、食材都不錯,很推薦囉!
個人淺見、僅供參考!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.127.178.29
※ reines:轉錄至看板 TaichungBun 03/26 15:37
店名:蒜香蟹肉蟹腳專賣
地址:臺中市向上北路(向上市場內,統元豆花隔壁)
時間:營業時間約晚間六點過後(公休不定)
現金消費/無服務費/機車方便/僅供外帶/無冷氣
【圖文版】