店名：良展行‧阿有麵店
地址：臺中市南屯區萬和路一段 70 號
時間：AM 8:30 - PM 7:00（週一公休）
現金消費／無服務費／機車方便／室內 1F／無冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15182105
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因為南屯離我有點遠 所以很少到這帶來
不過友人說他很想吃非炒麵的麵
上網查了查「阿有麵店」剛好符合需求
於是找了一天當我們的早午餐
我把他歸類在「朝食」 但他其實是開整天
想吃的人不必顧忌時間！
店面看起來蠻大的 而且生意很好
我們大概早上快十點去的
感覺店家已經不知道翻了幾桌了
店內的椅子很有古早味
讓我想起以前阿公翹著腿在長椅上喝著蔘茸酒的片段
語言很容易模糊，畫面卻常駐心中！
整間店只有一小塊壓克力板製的 MENU
賣的東西很簡單 花樣不多
想吃甚麼跟煮麵的阿姨說一聲即可
以下為個人不負責品嘗心得！
首先來說說吃麵的好朋友～～調味料們
陳香酸溜的烏醋 加很多才過癮
還有醬油膏，以及完全不合我胃口的辣椒醬
這辣椒醬吃起來很像辣椒水 酸酸的我覺得很怪
ˇ米粉（乾）│35 元
首先是友人的米粉 乾、湯皆可
一大瓢滷色頗淡的肉燥覆蓋上在粗米粉上
因為是粗米粉所以沒那麼乾
配上豆芽、韭菜
肉燥不會很鹹 所以下手也挺重的
我只夾了一口沒有肉燥的 就味道來說還 OK
不過我看友人吃得津津有味！
ˇ陽春麵（乾）│35 元
接著是我的陽春麵 一樣乾、湯依個人需要
上桌時其實與米粉沒有太大差異
滿滿的肥肉燥讓我挑到手軟
「阿有」的肉燥跟「財神爺」那種又不一樣
都是肥但沒那麼油（財神爺那種我完全不敢吃！）
加上很多烏醋後我覺得還不錯
因為麵條真的好吃 可以說是好麵條
但我的實話是這真的不太合我口味啊！
ˇ滷蛋、魚丸、油豆滷│5 元、5 元、10 元
愛吃小菜的我當然不會錯過
因為很便宜 所以通通來一樣也不過份
不過油豆腐讓我有點失望
我覺得跟肉燥有很大的關係
這的肉燥不會很鹹
所以油豆腐雖然吸飽的滷汁卻不是很有味
滷蛋好像是用鴨蛋 比較大顆但我也不是很愛
不過魚丸超好吃～～魚漿的味道很跳
彈性也很夠 我很喜歡！
ˇ餛飩湯│35 元
餛飩湯上桌時我總算確定這間店的特色就在肉燥
因為湯裡除了浮著蔥段之外
就是大大小小的肉燥
我只能說喜歡的人就很喜歡
但這真的不是我的菜啊～～
餛飩部分還不錯 我的點就是餛飩皮
我討厭整碗皮肉分離的餛飩
肉末雖然有一點點腥味 但我覺得還不錯！
我沒仔細算有幾顆 但是分量很有誠意
一般小鳥胃的女生應該可以當一餐
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＊ Reines ay ＊
1、吃完這間「阿有麵店」，友人直說跟小時候吃的味道一樣，滿滿回憶。
2、整體而言這不是我的菜，尤其是肉燥部分我更不愛。
3、店內的氣氛我很喜歡，歐巴桑們的閒聊、小孩的笑聲，也算是一種回憶！
4、老字號的麵店流瀉著非台中人也能感受的熱情。
本日花費二人 135 元
個人淺見、僅供參考！
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