※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1Cp-ARFv ]
作者: reines (reine's ad) 看板: TaichungBun
標題: [食記] Hot Burger 哈漢堡
時間: Tue Nov 2 18:06:16 2010
消費日期:2010 年 10 月
店名:HB 哈漢堡
地址:臺中市大容東街 152 號
電話:04 - 23102760
時間:平日 8:00 - 15:00、假日 10:00 - 18:00(週一公休)
現金消費/無服務費/機車方便/室外、室內一樓/有冷氣
【圖文版】http://www.wretch.cc/blog/reines/15420360
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
今天來介紹的漢堡店,兼賣早午餐的 Hot Burger。
店址位在大墩路與文心路河堤那裡,店外的感覺很不錯,
進入店內感覺小陽春走清爽風,我覺得這面牆如果加以裝飾海報、畫之類應該不錯!
接著 MENU,首先早早餐(早餐盤系列),上面寫供餐時間從八點開始,
假日店家並沒有那麼早營業,所以注意不要白跑一趟喔!
有三種選擇,價位在 120-180 元之間。
還有漢堡系列,有七種選擇,價位在 190-250 元之間。
其實店家還有提供熱三明治(不是帕里尼)、佛卡夏、義大利麵、、、等等,
選擇性算是相當豐富,以下為個人不負責品嘗心得。
點好餐後服務生會送上餐具,我必須說還好我們是第二桌點餐的客人,
因為餐點通通是現作的,只要遇到一大批的客人就必須等等等,所以大家要斟酌自己的時間。
ˇ附餐飲料(紅茶、綠茶)
飲料是紅茶和綠茶,喝起來就是這樣,沒有什麼好挑剔的,
蠻大杯的,而且店家所有餐點都有附飲料,省了麻煩。
ˇ墨西哥漢堡:250 元
漢堡類我們選了有我最愛的墨西哥辣椒,搭配上 7oz 的牛肉堡,份量十足。
附上帶皮薯條,這樣的價位好像不太便宜耶!
漢堡皮本身口感很好,軟硬是中,我最怕吃到硬摳摳的麵包了!
從側面看起來漢堡很美味,堆疊蔬菜的顏色也很豐富!
大咬一口可以看到那漢堡表皮微裂的酥感下的鬆軟,
而漢堡肉我們選五分熟,但真的太熟了,吃起來有點乾,
我覺得雖然挺有牛肉紮實的口感和風味,但是沒有肉汁感覺就有差。
但整體而言吃起來還不錯,沒有一大堆番茄醬、黃芥末、酸黃瓜那類充數,
我覺得味道簡單卻是真材實料釋放美味!
ˇ德式早餐:160 元
接著是早餐盤,內容有沙拉、香腸、培根、吐司火腿、炒蛋、炒馬鈴薯、香蕉,
內容相當澎派啊!先來說說炒蛋,雖然嫩但太油啦!!
至於炒馬鈴薯就是加了香草(大概是迷迭香之類的吧?)
而香腸和培根就比較一般,但是火腿吐司我覺得很好吃,
鬆軟的吐司加了火腿,味道簡單卻是美味。
沙拉部分店家會詢問需要醬料,有蜂蜜芥茉、千島沙拉、油醋三種可選。
我愛油醋,友人愛蜂蜜芥末,不過我覺得大家還是別點油醋吧!
因為所謂的油醋就是自己 DIY 橄欖油加果醋,我覺得不是平常覺得好吃的那種。
ˇ香蕉巧克力核桃熱三明治:100 元
這道我們是當點心吃,因為我超愛巧克力、香蕉、核桃,
一樣附上鹹鹹的炒馬鈴薯當配菜。
所謂的熱三明治其實就是台式的金三角,
可能是比例沒有掌握好,其中一塊三角沒夾緊,拿起來就開了!
我只能說請放涼點吃,因為太燒呼除了被燙到之外,
也品嘗不到巧克力 mix 香蕉的美味了。
---------------------------------------------------------------
* Reines ay *
1、整體來說,我覺得店家給我的感覺還不賴,雖然有些地方需要再調整。
2、餐點部份我推薦五分熟的墨西哥漢堡,早餐盤系列也還 OK。
3、餐點是現作的,人多是必要等待,斟酌自己的時間才可以開心用餐喔!
4、附近停車是可遇不可求,如果可以騎車會方便許多。
本日二人花費共 510 元
個人淺見、僅供參考!
---------------------------------------------------------------
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.168.138
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.26.168.138